Reszelt cukkini kb 60 dkg
1 kávéskanál só
1 csipet bors
2 gerezd fokhagyma
1 db tojás
10 dkg reszelt sajt
zsemlemorzsa
A cukkinit besózzuk és kinyomkodjuk ha levet eresztett.Hozzá keverjük a tojást ,sajtot,a zúzott fokhagymát,és borsot,valamint annyi zsemlemorzsát ,hogy egy jól formázható masszát kapjunk.
Golyókat formázunk és kipanírozzuk,majd bő forró olajban pirosra sütjük.
Hevítsük fel az olívaolajat. A felkockázott hagymát öntsük bele. Soknak fog tűnni, de hidd el, így lesz jó! Ha már kellemesen megpirult, adjuk hozzá a felaprított fokhagymákat is....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukkinit vágjuk 10 cm-es csíkokra (nem kell meghámozni), és sóval jól forgassuk át. Ezután készítsük el a bundázó anyagokat. A csicseriborsólisztből kis vízzel keverjünk folyéko...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kicsit felengedett karfiolt kisebb darabokra vágjuk, a bbq szósszal és az olívaolajjal bepácoljuk, míg felmelegszik a sütő 200°-ra. Utána betesszük tepsire, elegyengetve, és kb....
Elkészítési idő: 3/4 óra Nehézség: Könnyű1. A rizst tedd fel főni kétszeres mennyiségű vízben. Tedd rá a fedőt, és időnként pillants rá, hogy mizu vele. Ha elfőne a víz, pótold, ha túl sok, vedd le e fedőt, és úgy főzd to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű