- 1 konzerv vörösbab
- kb. fél datolya
- mandulatej
- 3-4 ek. zabliszt (zabpehely)
- szódabikarbóna, sütőpor
- 3-4 ek. kakaópor
- mogyoróvaj
- agave szirup
- kb 1 tábla étcsokoládé
1 konzerv vöröbabot, vízbe áztatott datolyával és mandulatejjel leturmixoljuk. Hozzáadjuk a zabot, szódabikarbónát, sütőport, kakaópor, mogyivajat, agave szirupot, végül az összedarabolt csokit bele és tetejére is. Sütőpapíros tepsibe tesszük és kb 20 percig sütjük. Kívül roppanósnak, belül ragacsosnak kell lennie.
A zöldségeket mossuk és hámozzuk meg, majd egy zöldségpucolóval vágjuk vékony csíkokra. Tegyük egy teflonserpenyőbe a zöldségeket, locsoljuk meg olajjal, ízesítsük sóval, borssal,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az avokádót törd össze villával egy kis tálban, add hozzá az aprított lilahagymát, pár csepp citromlét, csipetnyi sót és őrölt fekete borsot. Jól keverd össze.
Elkészítési idő: pár perc Nehézség: Könnyű
- a túrót törd át egy kicsit villával, - majd jól keverd össze a mézzel, a vaníliaaromával, a reszelt citromhéjjal és a keksszel. - formázz a masszából dió nagyságú golyókat....
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű