- 1 konzerv vörösbab
- kb. fél datolya
- mandulatej
- 3-4 ek. zabliszt (zabpehely)
- szódabikarbóna, sütőpor
- 3-4 ek. kakaópor
- mogyoróvaj
- agave szirup
- kb 1 tábla étcsokoládé
1 konzerv vöröbabot, vízbe áztatott datolyával és mandulatejjel leturmixoljuk. Hozzáadjuk a zabot, szódabikarbónát, sütőport, kakaópor, mogyivajat, agave szirupot, végül az összedarabolt csokit bele és tetejére is. Sütőpapíros tepsibe tesszük és kb 20 percig sütjük. Kívül roppanósnak, belül ragacsosnak kell lennie.
1. A lehető legjobb ízt és állagot érhetjük el, ha a dosa tésztáját 24 órával korábban összeállítjuk. Mérjük ki a lisztet egy tálba, adjuk hozzá a tejet, egy csipet sót, habverővel...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Háromszoros vízmennyiségbe beáztatom a csicseriborsót egy éjszakára. ➋ Minimum 12 óra elteltével lecsepegetetem és leitatom róla a nedvességet. ➌ Elkeverem az olívaolajat a fűs...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű