Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 l víz
2 dl 20% ecet
20 dkg k.cukor
2 csapott ek. só
1 tk borkénpor
1tk szódabikarbóna
1 kk. szalicil
Elkészítés:
Fentieket összekeverni.
Üveg aljéba 2-3 babérlevél, 1 db torma, 20 szem bors, 2-3 szegfűbors, 2-3 g. fokhagyma, 2-3 apró hagyma, 1 szál kapor
Uborkák szorosan egymás mellé. A levet hidegen ráönteni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagy üveghez!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
5 kg vegyes zöldséget, (káposzta, paprika, hagyma, uborka), szép vékonyra leszeletelem, gyalulom. Ráöntök 6 dl ecetet, hozzáadom a 7 dkg sót, 40 dkg cukrot, 1 kiskanál szalicilt,...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Se spala ardeii si se pun in sticle. Eu am folosit sticle de nectar,fiindca au gura mai larga.Otetul se amesteca cu sarea pana ce se topeste sarea. Se toarna apoi amestecul de ote...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az üveg aljába teszek egy csokor kaprot. Az uborkákat a mosogatóban vízbe rakom. Mindegyiket alaposan megdörzsölöm a kezemmel, és levágok a két végéből kb. 1-1 cm-t, majd 3 hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű