80dkg csirkemell
6 ek citromlé
4g. fokhagyma
2kk Tabasco szósz
1kk só és bors
1 póréhagyma
2 édespaprika
1 cukkini
2dl tejföl
1 paradicsom
tortilla
A csirkemellet vékony csíkokra vágni, bepácolni: bors, fokhagyma, só, citromlé.
Hagymát felszeletelni, megpárolni rajta a paprikát és a felkockázott cukkinit.
Paradicsomot apró kockákra vágni, hozzáadni a karikára vágott póréhagymát, citromlevet, tabasco szószt.
Tortillát megmelegíteni, tejföllel megkenni, megtölteni, feltekerni.
A vöröshagymát egy evőkanálnyi olajon fedő alatt megpirítjuk, megforgatjuk rajta a feldarabolt csirkét, majd 1 dl borban feloldott paradicsompürével felengedjük. Mellédobunk 2 ge...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csirkecombokat fél órára besózzuk, utána mindkét oldalát kicsit átsütjük. A sütőolajban megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk a paradicsomot, a bazsalikomot és a fokhagymát, a Wo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combokat le tisztítom, folyó víz alatt alaposan lemosom, ketté vágom, és tovább mosom, egy lábasba öntöm az olajat, a hagymát felszeletelem vékony csíkokra, az olajhoz rakom, és...
Elkészítési idő: 10-perc Nehézség: Könnyű