80dkg csirkemell
6 ek citromlé
4g. fokhagyma
2kk Tabasco szósz
1kk só és bors
1 póréhagyma
2 édespaprika
1 cukkini
2dl tejföl
1 paradicsom
tortilla
A csirkemellet vékony csíkokra vágni, bepácolni: bors, fokhagyma, só, citromlé.
Hagymát felszeletelni, megpárolni rajta a paprikát és a felkockázott cukkinit.
Paradicsomot apró kockákra vágni, hozzáadni a karikára vágott póréhagymát, citromlevet, tabasco szószt.
Tortillát megmelegíteni, tejföllel megkenni, megtölteni, feltekerni.
A kockára vágott hagymát pároljuk meg az olajon, és amikor üveges, tegyük bele a kockákra vágott paprikát, majd a paradicsomot. Egy kicsit összesütjük, és hozzátesszük a felkockáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst ketté vágjuk (ha nagyobbak a darabok), beleforgatjuk a lisztbe, majd a tojásba, végül az ementáli és füstölt sajt keverékébe. Egy hőálló tálba rendezzük a húst. (A sajtba fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst egyforma csíkokra vagy kockákra vágjuk. Egy tálba belekanalazzuk a tejfölt, beleütjük a tojásokat, rászórjuk a lisztet és a zöldfűszereket, a reszelt sajtot, valamint a b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű