80dkg csirkemell
6 ek citromlé
4g. fokhagyma
2kk Tabasco szósz
1kk só és bors
1 póréhagyma
2 édespaprika
1 cukkini
2dl tejföl
1 paradicsom
tortilla
A csirkemellet vékony csíkokra vágni, bepácolni: bors, fokhagyma, só, citromlé.
Hagymát felszeletelni, megpárolni rajta a paprikát és a felkockázott cukkinit.
Paradicsomot apró kockákra vágni, hozzáadni a karikára vágott póréhagymát, citromlevet, tabasco szószt.
Tortillát megmelegíteni, tejföllel megkenni, megtölteni, feltekerni.
Megmossuk a csirkemellet kis csíkokra daraboljuk. Sózzuk, borsozzuk. Lereszeljük a zöldségeket a reszelő durva fokán, a legvégén a krumplit,hogy ne barnuljon meg. A cukkinit megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csirkét kockára vágjuk és megpirítjuk olajon/kókuszzsíron. Közben a zöldségmixet felrakjuk főni és a bulgurt is, mikor megfőttek egybe öntjük őket a csirkés serpenyőbe. Felöntjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
sütőt előmelegítem 180C-ra. A bambusznyársakat 30 percre hideg vízbe áztatom (erre azért van szükség, mert különben a forró sütőben megégne. De ha nincs időm akkor a nyársak végét...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes