80dkg csirkemell
6 ek citromlé
4g. fokhagyma
2kk Tabasco szósz
1kk só és bors
1 póréhagyma
2 édespaprika
1 cukkini
2dl tejföl
1 paradicsom
tortilla
A csirkemellet vékony csíkokra vágni, bepácolni: bors, fokhagyma, só, citromlé.
Hagymát felszeletelni, megpárolni rajta a paprikát és a felkockázott cukkinit.
Paradicsomot apró kockákra vágni, hozzáadni a karikára vágott póréhagymát, citromlevet, tabasco szószt.
Tortillát megmelegíteni, tejföllel megkenni, megtölteni, feltekerni.
A csirkecombokat megmossuk és kettévágjuk. A húsok mindkét oldalát meghintjük sóval és fedeles jénai edénybe helyezzük őket. Az olajon megfonnyasztjuk a felaprított hagymát, rátes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a citromot, majd töröljük szárazra és reszeljük le a héját, . Mossuk meg a zöldpetrezselymet, majd vágjuk apróra. A fokhagymát tisztítsuk meg és zúzzuk össze. A tejfölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elkeverem a pirospaprikát,köményt, borsot,majoránnát, szárnyas fűszerkeveréket. A csirkecombokat beforgatom a fűszeres lisztben. Egy tepsit olajjal kikenek. A tejfölb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű