a laphoz:
15 dkg vaníliás keksz
1 evőkanál porcukor
8 dkg vaj
3 evőkanál baracklé
A krémhez:
60 dkg tehéntúró
6 evőkanál natúr joghurt
6 evőkanál porcukor
1 vaníliarúd belseje
30 dkg barack (befőtt, konzerv)
A kekszet összetörjük és a lap többi hozzávalójával együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Mikor elkészült lekapcsolható oldalú sütőformába helyezzük. A túrót és a joghurtot robotgéppel összedolgozzuk, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliát is. A barack negyedét apróra vágjuk és belekeverjük, az egészet ráhalmozzuk a kekszes alapra. A többi barackot a tetejére halmozzuk. 1-2 órára hűtőbe tesszük és már szeletelhetjük is.
A piskóta tetejére egyenletesen elkenni, tetejére csokit reszelni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fogj egy lábast, lehetőleg olyat, amiben általában nem szoktad leégetni a dolgokat. :) Tedd bele a darabolt vajat, a vizet a cukrot és a sót. Kezdd el melegíteni, amikor elolvad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összekeverjük, nokedli sűrűségű tésztát kapunk. A muffin papírokba adagoljuk, 200 fokon előmelegített sütőben, ugyanezen a hőfokon, alsó-felső sütéssel sütjük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes