Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
A tésztához
50 dkg liszt
3 dkg élesztő
3 dl tej (kb)
1,5 dl étolaj
1 tk. só
1 kk. cukor
A töltelékhez
20 dkg vaj
2 ek. kakaópor
cukor ízlés szerint
1 tasak vaníliás cukor
Elkészítés:
lkészítés:
Az élesztőt a tejben kevés cukorral felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival jól kidolgozzuk, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. 20 percig pihentetjük, majd 6 cipót formálunk belőle. Egy cipót kerekre kisodrunk, erre kenjük a tölteléket. Töltelék: a puha vajat a cukrokkal és a kakaóval krémesre keverjük. Erre teszünk egy másik, kerekre nyújtott lapot, egy picit a nyújtófával elegyengetjük, majd 12 cikkre vágjuk és kifliket sodrunk belőle. A többi cipót ugyanígy készítjük el. Sütőlapra helyezzük és előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés:
Ugyanezt készíthetjük sósan is, ekkor a vajat kevés sóval és reszelt sajttal keverjük krémesre és ezt kenjük a lapok közé.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az egyik tejfölben keverjünk el 4 evőkanál cukrot, és 2 vaníliás cukrot. A másik tejfölben 5 evőkanál cukrot, 1 vaníliás cukrot, és a kakaóport. 20 * 30 cm-es tepsi alját rakjuk k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: 1/2 kg lisztből, 200 g vajból, csipetnyi sóból, késhegynyi szódabikarbónából, 100 g kristálycukorból, 1 egész tojásból, és 1 sárgájából, 1/4 csomag vaníliás cukorból...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilvákat mosás után félbevágjuk és kimagozzuk. Egy 30 cm-es kerek piteformát vajazzunk ki. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a többi hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű