Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A legfontosabb alapanyag az alma, ugyanis a gyümölcs vékony szeleteiből kell megformálni a rózsaszirmokat.
Szükségünk lesz tehát egy nagy méretű almára, egy bögre lisztre, 2 evőkanál cukorra, 3 evőkanál vízre, egy evőkanál mézre, egy fél csomag vajra, őrölt fahéjra, de ez opcionális.
Elkészítés:
az almát vágjuk kettőbe, ezután mindkét részt a lehető legvékonyabb cikkekre kell szeletelni. Ezután az almaszirmokat tegyük bele egy edénybe, adjuk hozzá a cukrot, a mézet és a vizet.
Tegyük fel a tűzre, hagyjuk 3–4 percig, hogy kissé piruljanak meg, készüljenek el. Ha ezzel kész vagyunk, szedjük ki az almákat, tegyük egy kicsit félre és fogjunk neki a tészta elkészítéséhez.
A fél vajat tegyük egy edénybe, kicsit daraboljuk fel, majd amiben az almák kissé megfőttek, abból a léből adjunk a vajhoz 3 kanállal. Ezután szitáljunk rá egy bögre lisztet, majd gyúrjuk belőle tésztát. Ha ezzel megvagyunk, vágjuk kettőbe a tésztát, majd nyújtsuk ki, csíkozzuk fel, majd ezekre helyezzük rá az almaszeleteket, göngyölítsük fel, tegyük bele kis muffinsütő papírtartókba és mehetnek is sülni.
Körülbelül 15–18 perc múlva már készen is vannak a kis rózsasütik. Kenjük meg a tetejüket mézzel, szórjuk meg kevés cukorral és őrölt fahéjjal.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2 részre osztjuk, és a tepsi vajjal megkent hátulján 32 x 25 cm-es téglalappá nyújtjuk. Előmelegített sütőben, 170 fokon 10-12 perc alatt megsütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, a mézet, a tojást és a cukrot robotgéppel habosra kevertem, majd hozzáadtam a sütőporral, fűszerekkel elkevert lisztet és a tejet. Apróra vágtam a diót, a csokit és az asz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összegyúrjuk a tésztát a kissé megolvasztott vajjal. Lereszeljük az almákat és kinyomkodjuk a levét (mert különben a tészta elázna), hozzáadjuk a többi összetevőt és összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű