- kb. 500 dl főzőtejszín
- fél kg csirkemell
- kb. 30 dkg bacon
- 5 szál újhagyma
- kb. 30 dkg sajt
- 4 db teljes kiörlésű tortilla
- só, bors, fokhagyma
A csirkét megfőzzük, eközben a bacont felkockázzuk és megpirítjuk. A hagymát is feldaraboljuk. Feltesszük a főzőtejszínt egy kis sóval, borssal és fokhagymával forrni, majd miután bugyogott beletesszük a hagyma és bacon felét.
Amint a csirke kész, villával széttépjük, majd hozzáteszünk a tejszínből annyit, hogy krémes állagú legyen.
Elővesszük a tortilla lapokat, töltünk bele a csirkéből, feltekerjük, majd beletesszük egy tepsibe. A tetejére öntjük a maradék tejszínt, és rászórjuk a közben lereszelt sajtot.
180 fokon, körülbelül 30 percig sütjük.
A húsokat átpucolom, megmosom folyó víz alatt, a hagymát megdinsztelem, az olajon, majd félre veszem, hozzáadom a paprikát, összekeverem, és belerakom a húst, és elkezdem kevergetn...
Elkészítési idő: 20-perc Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk és olajon megpirítjuk, a feldarabolt mellfilével. A paradicsomokat félbe vágjuk, majd félre tesszük. Hozzáadjuk a fokhagymát, majd paprikával fűszerezzük...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Duci csíkokra vágjuk a húst, negyedekre a krumplit, csíkokra a szalonnát, kockára a hagymát és negyedekre az apróbb gombát. Olajat öntünk a tepsibe és mindent belemerünk, megsózzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű