Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell filé
- só
- fokhagymapor
- feketebors (őrölt)
- szerecsendió (őrölt)
- 150 g trappista sajt (reszelt)
- 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
- 1 db cukkini (kisebb)
- 200 ml tejszín
Elkészítés:
1. Egy 20*25 cm-es tepsit vékonyan kikenünk olajjal.
2. A csirkemelleket szeletekre vágjuk és beszórjuk mindkét oldalukat a sóval, fokhagymaporral, borssal és kevés szerecsendióval és a tojásokat kikeverjük.
3. A sajtot lereszeljük és egy kis részét a tepsi aljában egyenletesen elhintjük. A csirkemell szeleteket a tojásba mártva a tepsibe terítjük.
4. Vékonyan ismét behintjük egy kevés sajttal. A megmaradt tojást kikeverjük a tejszínnel és ráöntjük a húsokra.
5. A cukkinit megmossuk, felszeleteljük, szükség esetén kivágjuk a középső szivacsos-magos belsőt. A hús tetejére tesszük a cukkinit is és meghintjük a maradék sajttal.
6. 180 C-ra előmelegített sütőben 60 percig sütjük légkeverés nélkül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A szalonnát és a húst csíkokra vágjuk. A szalonnát zsírjára sütjük, beletesszük a hagymát, 1 gerezd fokhagymát majd rátesszük a húst, piros paprikát, borsot, paradicsom pürét. Rövi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és vékonyra kinyújtjuk. Derelye szaggatóval kiszaggatjuk, és egy kávéskanál túró tölteléket teszünk a közepébe, és összenyomjuk. Sós, forrásban l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az egész csirkecombokat megmossuk, majd kettőbe vágjuk és egy kicsit beirdaljuk, hogy a szósz jobban átjárja a csirkét. A ketchupot, a mézet és a szárnyas fűszerkeveréket összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű