Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell filé
- só
- fokhagymapor
- feketebors (őrölt)
- szerecsendió (őrölt)
- 150 g trappista sajt (reszelt)
- 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
- 1 db cukkini (kisebb)
- 200 ml tejszín
Elkészítés:
1. Egy 20*25 cm-es tepsit vékonyan kikenünk olajjal.
2. A csirkemelleket szeletekre vágjuk és beszórjuk mindkét oldalukat a sóval, fokhagymaporral, borssal és kevés szerecsendióval és a tojásokat kikeverjük.
3. A sajtot lereszeljük és egy kis részét a tepsi aljában egyenletesen elhintjük. A csirkemell szeleteket a tojásba mártva a tepsibe terítjük.
4. Vékonyan ismét behintjük egy kevés sajttal. A megmaradt tojást kikeverjük a tejszínnel és ráöntjük a húsokra.
5. A cukkinit megmossuk, felszeleteljük, szükség esetén kivágjuk a középső szivacsos-magos belsőt. A hús tetejére tesszük a cukkinit is és meghintjük a maradék sajttal.
6. 180 C-ra előmelegített sütőben 60 percig sütjük légkeverés nélkül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A fűszereket egy edénybe összekevertem. A húsokat a sütés előtti napon a Pataki tálba egymásra helyeztem, minden sort megkentem a fűszeres keverékkel. Hűtőbe tettem. Másnap ráöntö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót alaposan összegyúrjuk a szénhidrátcsökkentett liszttel, a tojásokkal és a sóval. Az összegyúrt tésztát 1 cm vékony, kb 39*28 cm méretű téglalappá nyújtjuk (használjunk szi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Cukkini lereszel, megsóz állni hagy. Vöröshagyma apróra, lepirít. Cukkini kicsavar, edénybe, hagyma rá, 3 tojás hozzá, husi hozzá. Só, bors, paprika, fokhagyma rányom, összekever....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1. A krumplikat meghámozzuk, kettévágjuk, kikanyarítjuk a közepét. 2. Tepsibe kb. 1 dl olajat öntünk, a krumplikat egymás mellé rakjuk. 3. A darált húst fűszerezzük sóval,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz