Recept:
Piskótához:
5 tojás,1 ek.tápióka keményítő,4ek.darált dió, 2ek. mandula őrlemény,4ek. Xillit(vagy egyéb édesítőszer),1/2tk.gluténmentes sütőpor,1ek.cukormentes kakaó.
Krém
2dl cocomas (kókusztejszín)
1-2ek xillit (ízlés szerint)
1 Smeta-fix
1 gesztenye massza ( nekem rumos- cukormentes volt)
A jól lehűtött cocomast,xillitet,habfixálót kemény krémmé mixerezni. Majd hozzá adni a gesztenye masszát és tovább keverni míg könnyü nem lesz.
( cukormentes barack lekvárral kentem meg a félbevágott piskótát, majd rá a krémet - persze a lekvár elhagyható )
– elégedett.
A lisztet keverd össze a csipet sóval, és morzsold össze a hideg vajjal (késes robotgép megkönnyíti a munkát). Add hozzá a porcukrot, a felvert tojást és a hideg vizet. Ha jól ö...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Kókuszzsíron (kókuszzsír ITT!) megsütjük, ízlés szerint cukormentes lekvárral ízesítjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt tálba morzsoljuk, beleszórjuk a cukrot, és keverjük, míg össze nem olvad, majd a tejet, olajat, tojássárgáját hozzákeverjük, végül a sót és a lisztet, összegyúrjuk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű