Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
:15dkg finom liszt,2,5dkg élesztő,1,5dl víz,1evők olaj.30perc után hozzá:50dkg liszt,2,5dl víz,1 kávésk cukor,3kávésk só,2evők olaj,csipet aszkorbin,1-1bő teásk sikér és búzacsíra.
Elkészítés:
Összedolgozni jól keleszteni és sütni 60 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1943598948985410&set=p.1943598948985410&type=3&theater&ifg=1
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kenyérsütőüstbe beleöntjük a sűrű joghurtot, hozzáadjuk a tejet és a tojássárgáját, majd ráöntjük a kimért liszteket. Hozzáadjuk a sikért, a cukrot, a sót, az aszkorbinsavat, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegített sütőben 200 fokon 25 perc. 6 db zsemle lett.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevesebb idő is elég neki. A dagasztás nem túl bonyolult, de jól el kell találni a hidratáltságot, hogy utána jól tudjuk formázni. A víz és a tej elegyében elkeverjük a kovászt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes