Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
:15dkg finom liszt,2,5dkg élesztő,1,5dl víz,1evők olaj.30perc után hozzá:50dkg liszt,2,5dl víz,1 kávésk cukor,3kávésk só,2evők olaj,csipet aszkorbin,1-1bő teásk sikér és búzacsíra.
Elkészítés:
Összedolgozni jól keleszteni és sütni 60 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
Az összes hozzávalóból ruganyos tésztát gyúrtam, hagytam fél órát pihenni, majd egy picit átmozgattam. Utána hagytam, amíg teljesen meg nem kelt - mivel mostanában még nincs olyan...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Gyúrd össze a hozzávalókat és egy tálban a szokásos módon keleszd meg. (Ha van kenyérsütő géped, abban a legegyszerűbb megdagasztani, keleszteni.) Ezután formázz hengert a tészt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A liszthez hozzáadom a sót, a szárított élesztőt, a cukrot, a langyos vizet és tésztát gyúrok belőle. Kb 1/4 órát kelesztjük. éppen addig, amíg a rávalókat feldarabolom és a tejfö...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet egy keverőtálba szórom és a közepére készített mélyedésbe beleszórom az élesztőt és a cukrot. Beleöntöm a langyos vizet és nagyjából összekeverem. Hozzáadom a sót és az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű