Elk. idő: 60
Adag: 8
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
300 gr kekszmorzsa
110 gr vaj
4 db kivi
2 db banán
600 ml joghurt
100 gr cukor
2 ek. citromlé
30gr. zselatin
150 ml forró víz
A díszítéshez:
2 db kivi
Elkészítés:
Keverjük ki alaposan a kekszmorzsát a lágy vajjal.
Egy kerek tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, és nyomkodjuk bele a tortaalapot. Legalább 30 percre tegyük hűtőbe az edényt.
A zselatint 150 ml vízben oldjuk fel, 10 percig hagyjuk dagadni.
A kivit kockázzuk fel, öntsük rá a citromlét, majd cukrozzuk meg. Közepes lángon pár percig főzzük, míg a kivi levet ereszt. Azután hűtsük ki.
Ebbe a masszába öntsük a zselatint és a joghurtot, s jól keverjük össze. A tortaalapra karikázzuk a banánokat. Arra eresszük a joghurtos öntetet, s tegyük megint hűtőbe legalább 6 órára,
A megdermedt tortát emeljük ki a sütőformából, távolítsuk el róla a papírt.
Tetejét díszítsük kiviszeletekkel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Az aszalt barackot kevés vízzel felfőzzük és ha kihűlt, összeturmixoljuk. Ebből teszünk a tésztába és tölteléknek. A tészta hozzávalóit összekeverjük és 18 cm-es, sütőpapírral b...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
A piskótához a tojásfehérjéből az édesítővel kemény habot verünk. A verést tovább folytatva egyesével hozzáadjuk a tojássárgáját. Végül óvatosan, hogy a hab össze ne törjön, hozzáf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Túrót, tojássárgáját, cukrot elkeverjük. Pudungport hozzáadjuk. A telejet megmelegítjük, elolvasszuk benne a vajat, kicsit lehütjük, aztán hozzáadjuk. A fél citrom levét és a res...
Elkészítési idő: 90-100 perc Nehézség: Könnyű