menu

Családireceptkönyv.hu

Megyes-túros-csokis sütemény


Írta:

Adag: 6
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


tésztához
45 dkg finomliszt
25 dkg margarin
2 db tojássárgája
1 csipet só
1 kk fahéj
2 ek tejföl
2 csomag vaníliás cukor
3 ek cukor (kristály)
1 csomag sütőpor
A töltelékhez
1. kg meggy (magozott)
35 dkg tehéntúró
2 evőkanál búzadara
1 tk fahéj
2 csomag vaníliás cukor
4 ek cukor (kristály)
2 db tojásfehérje
15 dkg étcsokoládé
a tetejére 20 dkg olvasztott étcsokoládé

Elkészítés:


Töltelék készítése:

A meggyet a levéből leszűrjük (ha befőtt) és kinyomkodjuk. Majd egy tálba helyezve összekeverjük a túróval, cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal, búzadarával.
A csokit kisebb kockákra daraboljuk, és elkeverjük az előbbiekkel. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és hozzákeverjük a meggyhez.
Tészta készítése:

A lisztet egy tálba öntjük, és összekeverjük a sóval, cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal, sütőporral, majd elmorzsoljuk benne a margarint és a tojássárgáját. Annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy a tészta szépen összeálljon
Összeállítás:

A tésztát két részre osztjuk, és az egyik felét lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk. sütöpapiral bélelt tepsibe tesszük. A tésztát villával kicsit megszurkáljuk, majd ráöntjük a meggyes tölteléket.
A tészta másik felét szintén kinyújtjuk, majd a meggyes töltelék tetejére terítjük. Villával megszurkáljuk.
Előmelegített sütőbe tesszük a tésztát. Kb 40 perc alatt megsütjük.a tetejére csokoládé
sütés alul felül
tesi méret 38 cm x 24 cm

Megyes-túros-csokis sütemény

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Darálós keksz
Darálós keksz

A margarint a cukorral habosra keverjük.Egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat.A lisztet összekeverjük a sütőporral,a Jól összegyúrjuk a tésztát és a harmadához hozzáadjuk a kakaópo...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Almás - Almás pite - saját
Zlatnik Zsuzso Kedvelnék
Almás - Almás pite - saját

1. A hozzávalókat összegyúrjuk, felét a tepsi aljára terítjük, rátesszük a tölteléket, majd a másik felét ráborítjuk. 2. Villával jól megszurkáljuk, majd tojás fehérjével megke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Farsangi fánk a legjobb
Farsangi fánk a legjobb

Fél liter tejet meglangyosítunk 1 evőkanál cukorral,majd belemorzsoljuk az élesztőt, és megfuttatjuk. A lisztet beleszitáljuk egy tálba (így levegősebb lesz). Rászórjuk a másik e...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Mákos guba muffin
Mákos guba muffin

Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Készítsük el a vaníliapudingot, majd tegyük félre. A tojásokat keverjük habosra a kétféle cukorral, és adjuk hozzá a mézet, a tejfölt vagy joghurt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk