a tésztához:
-50 dkg liszt
-15 dkg cukor
- 25 dkg margarin
-fél csomag sütőpor
-csipet só
-2 csomag vaniliás cukor
-2 tojás sárgája
-3 evökanál tejföl
A töltelékhez:
-80 dkg szilva
25 dkg cseresznye
25 dkg málna
-2 cs puncs pudingpor
-5 evökanál cukor
-fahéj izlés szerint
-a szilvát felkockázzuk és a cseresznyével ,málnával cukorral fahéjal megfözűk
- a pudingport 2dl vizzel elkeverjük és a megfőt szilvába keverjük és besürüsitjük
-hagyuk hülni mig a tészta készül
-A tészta hozzávaloit jol össze dolgozzuk és ketté osszuk
- az egyiket kinyujtsuk és lisztezet tepsibe teszük
-rá teszük a tölteléket és rá a másik lapot
-villával szurkáljuk meg a tetejét és kenjük meg tojásal
-ha ki hült szorjuk meg a tetejét porcukorral
- tepsi méret 37x27 sütés 40 perc
-
A málnát a cukorral lettumixoltam rúdmixerrel,ha nem olvadt el benne a cukor kicsit meg mikróztam, szűrön át passzíroztam, hogy a magok ne kerüljenek bele, ebből így 275 ml lett, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
zabpehelybe belekevertem a sütőport, a túrót összetörtem villával, hozzákevertem a 2 tojást, a tejfölt, étolajat, xilitet, szóval minden többi hozzávalót. Ezután beleöntöttem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztőt felfuttatjuk 3 dcl langyos tejel és a cukorral , majd bedagasztjuk az egészet..... nem kelesztjük a tésztát , ugyanis a kéz között fog megkelni.... dagasztás után a tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű