Hozzávalók a tésztához:
30 dkg darált keksz
2 kanál kakaó
1-2 kanál rum
10 dkg porcukor
kb. 2 dl tej (először száraznak tűnik, de ne önts hozzá több tejet)
A krémhez:
10 dkg puha vaj
15 dkg porcukor
5 dkg kókuszreszelék
+ 5 dkg kókuszreszelék a nyújtáshoz
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk - 2 tekercs lesz. Zsírpapíron vagy szilikonlapon a maradék kókuszreszelékkel kinyújtjuk - alul felül szórjuk - 3-5 mm vastagra. Megkenjük a fele krémmel, és a papír segítségével feltekerjük. Kókuszban meghempergetjük, hűtőben pihentetjük, majd tálaláskor 8-10 mm vastag szeletekre vágjuk.
♥ Dulce de leche: a sütőt 220°-ra előmelegítjük, majd egy edénybe nyomjuk a sűtített tejet. Az edényt (jénai) tepsibe tesszük. Ha a sütő elérte a 220°-ot, vizet forralunk és a teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két piskótát sütünk első körben, egy barnát és egy fehéret, míg az egyik sül, elkészítjük a csokikrémet, a másik sütőidő alatt pedig szirupot főzünk és diót pirítunk. Barna pisk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olvasztott margarint összegyúrjuk a keksszel / ha nem áll össze kicsi tej v. víz/. Egy 20 cm tortaformába nyomkodjuk. A túrót, joghurtot,édesítőt, zselatint összekeverni,ráönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz