Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
a laphoz:
35 dkg háztartási keksz
15 dkg vaj
3 evőkanál barna cukor
4 evőkanál almalé
1 teáskanálnyi fahéj
A töltelékhez:
50 dkg reszelt alma
2 evőkanál víz
3 evőkanál barna cukor
1 teáskanálnyi fahéj
A tetejére:
3 dl habtejszín
2 tasak habfix
5 dkg fehér csokoládé
10 db csokoládés keksz
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor (ízlés szerint)
Elkészítés:
A kekszet apró darabokra törjük. A vajat a cukorral és az őrölt fahéjjal habosra keverjük és összedolgozzuk a keksszel, hozzáadjuk az almalevet is. Mikor egy masszát kapunk belőle, lekapcsolható oldalú tortaformába simítjuk és hűtőbe tesszük amíg elkészül a töltelék. A reszelt almát egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a vizet a cukrot és a fahéjt is, majd kis lángon 5-10 percig pároljuk. Ezt követően ráhalmozzuk a kekszes alapra. A habot felverjük, hozzáadjuk a habfixet és a darabokra tördelt fehér csokoládét is. Elsimítjuk a sütemény tetején, majd leszórjuk a kakaóporral és belenyomjuk a kekszeket. Hűtőbe tesszük egy órára és szeletelhetjük is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, cukrot, tojást, olajat, kakaót, szódabikarbónát, és a tejet egy tálba csomómentesre keverem. Egy másik tálba a túrót, a citrom levet, a cukrot, , tojást. Ezt is jól...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb tepsi aljába letesszük a babapiskótákat. Az 1 liter tejbe beleszórjuk a kókuszreszeléket (egy kicsit hagyunk a végén a díszítéshez) és a búzadarával, cukorral, pici...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a lisztet, cukrot, darált mákot, és a sütőport. Hozzáöntjük a tejet, és a tojást.Belereszeljük citromhéjat. Hozzáöntjük a felolvasztott vajat is.Csomómentes tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A vizet (megsózzuk),a felforralt a vajat, (beledobjuk ha felolvadt), és a lisztet összekeverjük. Addig keverjük, amíg az edény falától el nem válik. 5 percre letakarjuk, majd ha...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz