Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
2 púpos teáskanál Zero cukor vagy 6 evőkanál Stevia
1 csipet só
2 csapott evőkanál kakaópor (cukormentes)
Elkészítés:
A tojásokat ketté választjuk, a tojás sárgájához hozzá adjuk az édesítőszert és habverővel habosra keverjük, hozzá adagoljuk a kakaóport és alaposan elkeverjük. A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük, majd bele forgatjuk a masszába. Ezután a lisztmentes piskóta keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, 160 fokon 15-20 percig sütjük. Még melegen tekerd fel egy konyharuhára, és miután kihűlt töltsd meg.(Én légkeveréses sütőben csináltam és 15perc alatt megsült)
Töltelék: Készíthetsz cukormentes csoki pudingot, vagy vaníliás gyümölcsös pudingot. Megtöltheted cukormentes túrókrémmel is, vagy egyszerűen kend meg cukormentes eper lekvárral.( Én update pudinggal kentem meg)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
25 dkg margarint 35 dkg liszttel, csipet sóval elmorzsolunk. Belegyúrunk 7 evőkanál vizet, 1 evőkanál ecetet. Fóliába tekerve másnapig hűtőbe tesszük. Elővéve kinyújtjuk, vékony po...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 dl cukros tejben felfuttatok egy kocka élesztőt. Kb. 70-80 dkg (sosem mérek) lisztet tálba öntök, pici só, 5-6 evőkanál cukor, 2 tojás, 7-10 dkg vaj, 1 citrom reszelt héja megy r...
Elkészítési idő: 1,5 - 2 óra Nehézség: Közepes
A lisztet, cukrot, sót és a kis darabokra vágott vajat tedd a robotgép üstjébe. Addig dolgoztasd a gépet, amíg a lisztes keverék egyenletes morzsás állagúvá válik borsónyi vajdar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral vízgőz felett, robotgéppel alacsony fokozaton addig keverjük, amíg besűrűsödik. Ha van ételhőmérőnk akkor 80-83 fokig kell melegíteni. Vegyük le a vízfürdőr...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű