12 db-os muffinformához
- 3 db csirkemell
- 3 db tojás
- 2 evőkanál kukoricaliszt
- 10 dkg reszelt sajt
- só, bors ízlés szerint
- 2 kávéskanál ételízesítő
- 2 nagyobb gerezd fokhagyma (vagy 3 kicsi)
- 12 szelet bacon
1. A muffinformát kivajazom (kívül picit a széleit is), a bacon szeleteket középen kettévágom, az egyiket belehelyezem a formába, a másikat pedig rá keresztbe.
2. A csirkemellet megmosom, apró kockákra vágom.
3. A tojásokat felverem, belekeverem a lisztet, kb. 3-4 dkg reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát + a só, bors és ételízesítő, majd a csirkemellet is hozzákeverem.
4. Ezt a masszát belekanalazom elosztva a muffinformába, majd a maradék reszelt sajtot rászórom a tetejére.
5. Előmelegített sütőben!! 180 fokon 30 perc alatt megsütöm.
1. lépés A csirkemellet szeletekre vágjuk és a fűszerkeverékkel megszórjuk. 2. lépés Egy kis olajban megsütjük a csirkemellet 3. lépés Egy edény aljába rakunk egy kis lecsót m...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kacsát megmossuk, amennyiben szükséges megtisztítjuk a kóbor tokoktól, egy két ott maradt tolltól és alaposan bedörzsöljük kívül, belül sóval és borssal. A vöröshagymát meghámoz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Pulpele se curata daca e necesar, se spala, se sterg si se pun deoparte. Mai apoi, intr-o tigaie, se pune untul. Cand acesta e topit, se pun pulpele. Acestea se lasa la pra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű