Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
· 1 db RAMA margarin (25 dkg)
· 4 tojás
· 1 vaníliás cukor
· 30 dkg darált keksz
· 30 dkg porcukor
· 20 dkg darált dió vagy mogyoró
· Rumaroma
· 2 evőkanál kakaó
· 1 ostyalap
Elkészítés:
Az ostyalapokat nedves konyharuhába rakjuk (rétegelve) hogy megpuhuljanak. Közben elkezdjük a krémet csinálni. A Ramat megolvasztjuk mikróba és egy lábasba öntjük a porcukorral és a tojással. Jól elkeverjük a vajas alapot, hogy a tojás ne szilárduljon meg benne! Felrakjuk a tűzre és sűrű keverve összefőzzük a kakaóval együtt (kb. 10 perc).
A tűzről levéve beleszórjuk a kekszet, majd a diót, vagy mogyorót. Végül a rumot és a vaníliás cukrot.
Az ostyalapokra tesszük a krémet amíg meleg és egyenletesen elterítjük rajta, majd feltekerjük (a krémet kezünkkel oszlassuk el az ostyán, mert fakanállal, lapáttal nehézkes). A feltekert ostyalapokat egy folpackos tálcára rakjuk (nem kell mosogatni) és folpackkal letakarjuk, majd hűtőbe tesszük (kb. 1-2 óra után már lehet enni) és ott is tároljuk.
Hamar elfogy!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az összes hozzávalót beleteszem egy lábosba és összekeverve elkezdem melegíteni. Folyamatos kevergetés mellett kb..10 percig főzöm. Ezalatt jól besűrűsödik. Ha kész, átteszem egy t...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját a cukorral habosra kikeverjük, majd lassan hozzáadjuk a vizet,a darált diót és végül a kakaóporral és sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét kemény habbá f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd egy órát meleg helyen kelesztjük. A mazsol...
Elkészítési idő: 1,30 perc Nehézség: Könnyű