menu

Családireceptkönyv.hu

Zserbó omlós tésztából


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
30 dkg vaj,vagy 25 dk margarin + 5 dk zsír
10 dkg porcukor
1 tojás,1 cs. sütőpor,kb. 1 dl tejföl
1 db citrom reszelt héja,pici só,vaníliaaroma
60 dkg sárgabaracklekvár
30 dkg darált dió
20 dkg porcukor
Csokimáz : 4 ek.kakaópor.4 ek.cukor 4 ek. víz,kis darab kb. 8 dkg margarin kevés rumaroma össze forraljuk a kihűlt sütire kenjük. Nagyon fincsi

Elkészítés:


A tésztához valókat össze gyúrjuk,4 részre osztjuk.Az első adag tésztából lisztezett deszkán kb. 25x35 centis téglalapot nyújtunk, amit egy sütőpapírral bélelt tepsibe simitunk. Megkenjük a lekvár egyharmadával és megszórjuk a porcukorral elkevert dió harmad részével. Újabb réteg vékony tészta következik, majd a lekvár és a cukros dió második harmada, amire ismét egy réteg tészta-lekvár-dió réteg kerül. A tetejére borítjuk az utolsó réteg tésztát, amit alaposan megszurkálunk villával. 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük.A sütőből kivéve hagyjuk egy kicsit a tepsiben pihenni, majd egy határozott mozdulattal megfordítjuk és eltávolítjuk róla a sütőpapírt. Hagyjuk teljesen kihűlni.Zsírozott,lisztezett tepsibe sütöm ,a magas falú világosba szoktam,az jó méret hozzá ! Fincsi

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Habos meggyes süti
Habos meggyes süti

A töltelékhez a meggyet a cukorral és a fahéjjal felforraljuk, majd forrástól számított 15-20 percig kis lángon rotyogtatjuk. A keményítőt feloldjuk a hideg vízben, a meggyhez öntj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
ZSERBÓ
ZSERBÓ

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mákos almás muffin by Iveta Bartalos Tóth
Mákos almás muffin by Iveta Bartalos Tóth

A tojásokat habosra keverjük, majd hozzáadunk minden további alapanyagot. A citrom héját belereszeljük, fél citrom levét a masszába facsarunk. 180 fokos sütőben 25 -30 percig sütjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
KARAMELLÁS SZELET
KARAMELLÁS SZELET

20 dkg cukrot világos barnára pörkölünk, 2 dl vízzel felengedjük, olvadásig forraljuk. 4 tojássárgát 15 dkg cukorral kikeverünk, a 4 tojásfehérjét habbá verjük,30 dkg lisztbe bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk