50 dkg liszt
30 dkg vaj,vagy 25 dk margarin + 5 dk zsír
10 dkg porcukor
1 tojás,1 cs. sütőpor,kb. 1 dl tejföl
1 db citrom reszelt héja,pici só,vaníliaaroma
60 dkg sárgabaracklekvár
30 dkg darált dió
20 dkg porcukor
Csokimáz : 4 ek.kakaópor.4 ek.cukor 4 ek. víz,kis darab kb. 8 dkg margarin kevés rumaroma össze forraljuk a kihűlt sütire kenjük. Nagyon fincsi
A tésztához valókat össze gyúrjuk,4 részre osztjuk.Az első adag tésztából lisztezett deszkán kb. 25x35 centis téglalapot nyújtunk, amit egy sütőpapírral bélelt tepsibe simitunk. Megkenjük a lekvár egyharmadával és megszórjuk a porcukorral elkevert dió harmad részével. Újabb réteg vékony tészta következik, majd a lekvár és a cukros dió második harmada, amire ismét egy réteg tészta-lekvár-dió réteg kerül. A tetejére borítjuk az utolsó réteg tésztát, amit alaposan megszurkálunk villával. 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük.A sütőből kivéve hagyjuk egy kicsit a tepsiben pihenni, majd egy határozott mozdulattal megfordítjuk és eltávolítjuk róla a sütőpapírt. Hagyjuk teljesen kihűlni.Zsírozott,lisztezett tepsibe sütöm ,a magas falú világosba szoktam,az jó méret hozzá ! Fincsi
A meggyet a hozzávalókkal megpároljuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a fele mennyiséget kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Meghintjük vékonyan zsemlemorzsával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat keverd össze, majd öntsd kivajazott és kilisztezett tepsibe. Közepesen meleg sütőben 15-20 perc alatt süsd meg.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát kitekerem, 10x10 cm-s kocka alakúra vágom. (8 db jön ki belőle) 4 sarkánál kicsit bevágom, majd a közepére halmozom az összevágott, cukorral és fahéjjal megszórt körté...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes