menu

Családireceptkönyv.hu

Bagolyszem


Írta:

Elk. idő: kb 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához: 6 tojássárgája, 10 dkg porcukor,4 dkg kakaó,1 mokkáskanál szódabikarbóna.
Krémhez:1 csomag vaniliás v.tejszínes pudingpor /Oetker v. Váncza/, 3dl tej, 20 dkg Ráma margarin,, 14 dkg porcukor, 2 vaniliás cukor, 1 evőkanál kakaó.
Bevonat: 1 Kati tortabevonó /ét csoki/, 5 dkg Ráma margarin.
2 db BANÁN
________________________________________

Elkészítés:


Tésztához a 6 tojássárgáját 10 dkg porcukorral,4 dkg kakaóval és a szódabikarbónával alaposan összekeverni.
A fehérjét is felverni, és óvatosan belekeverni a tojássárgás masszát.
A sütőben lévő nagy tepsibe sütőpapírt tenni, melyet alaposan bekenni Rámával, és a fenti masszát beleönteni.
180 fokra előmelegített sütőben 8 percig sütni.
Sütőpapíron hagyva kihűteni.
A krémhez a
3 dl tejet a 1 vaniliás pudingporral sűrű péppé főzni, kihűteni. A rámát a porcukorral kikeverni és a kihűlt pépet is belekeverni úgy, hogy jó habos legyen. A krémet 2 felé osztani, az egyikbe 2 van.cukrot a másikba 1 ek.kakaót keverni. A kisült lapot először fehérkrémmel, majd a tetejére barnakrémmel bekenjük, és a tészta hosszabbik oldalának a szélére egymás mellé vízszintesen 2 db banánt helyezünk el, és mint a piskótatekercset a sütőpapír segítségével feltekerjük és tálcára tesszük. Hűtőbe hűteni kell, de lehet mélyhűtőbe is fagyasztani, úgy is nagyon finom. Be lehet vonni csoki mázzal, melyet a Kati tortabevonón leírtak szerint kell elkészíteni, vagy 10 dkg étcsokit 1 ek kakaót és ½ dl vizet gőz felett felolvasztani, jól kikeverni és beletenni 5 dkg Rámát, mellyel szintén jól kikeverni. Ráönteni a sütire, kissé elsimítani.

Bagolyszem

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Thuróczy
Zabkorpás Palacsinta
Zabkorpás Palacsinta

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diána
Karamellszószban sült palacsinta
Karamellszószban sült palacsinta

Az őszibarackok héját lehúzzuk, a barackot kisebb kockákra vágjuk, a citromlével megöntözzük, majd a cukorral együtt, pár perc alatt, kicsit megpároljuk, majd hűlni hagyjuk (konzer...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Diós marlenka
Diós marlenka

A sűrített tejet egy jól záródó befőttes üvegbe öntjük, majd vízfürdőben 3 órán keresztül főzzük. Edénybe tesszük a mézet, a cukrot, 10 dkg vajat,a tojásokat, és gőz fölött állandó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bogi
Almás kukoricamálé
Almás kukoricamálé

Az őrölt fahéjjal, kevés sóval és cukorral, citromhéjjal és citromlével ízesített növényi tejet és vizet felforraljuk, majd állandó keverés mellett lassan hozzáadjuk a kukoricadará...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk