menu

Családireceptkönyv.hu

Zebra torta


Írta:

Elk. idő: 1 óra 30
Adag: 8-10
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 tojás,
30 dkg porckor,
1,5 dl víz,
1,5 dl olaj,
37 dkg liszt,
1 cs.sütőpor,
2 púpozott evőkanál kakaó.

Elkészítés:


A 6 tojássárgáját habosra keverni a 25 dkg porcukorral, folyamatos keverés mellett belecsorgatni a langyos vizet és langyos olajat, majd belekeverjük ha lehet robotgéppel a sütőporos lisztet. /vagy fakanállal/ A kikevert tésztát 2 felé osztod 1-1 tálba. Az egyik felébe teszed a kakaót.
Felvered a tojás fehérjét keményre, azt is elfelezed /az egyik fele lehet kicsit több, ezt a kakaós masszához kevered, a másikat a sárga masszához óvatosan.
Tortaformába töltöd így: /én a tortaforma aljába és oldalára sütőpapírt teszek, de lehet olajozni és lisztezni is./
A tortaforma közepére csurgatsz 1 evőkanál világos masszát, majd ennek a tetejére 1 evőkanál kakaós masszát. Nem simítod el, csak csurgatod. Tovább is ugyan úgy kell, tehát megint csurgatsz 1 evőkanál sárgát, majd 1 evőkanál kakaós, és ezt addig csinálod míg el nem fogy.
Tehát egymás tetejére csurgatod a sárga és kakaós masszákat, de nem simítod el, majd azok sütés közbe összefolynak, így lesz zebrás. 190 fokra előmelegítve a sütőt, 170 fokon kb 1 és 1/4 órát sütöd. /Tűpróba/ Rácson hagyd kihűlni

Zebra torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Málnás meggyes muffin
Málnás meggyes muffin

Kézi habverővel összekeverem a tészta hozzávalóit, formába rakom és megszórom a gyümölcsökkel. 180 fokos sütőben 20-25 perc.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Palacsinta rizslisztből
Palacsinta rizslisztből

A rizsliszthez, az erytrithez/szőlőcukorhoz és a sóhoz keverjük habverővel a tojásokat egyesével, majd szép lassan a többi folyékony hozzávalót is. Beolajozott forró serpenyőben...

Elkészítési idő: 0,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszos kevert tojás nélkül
Kókuszos kevert tojás nélkül

3 bögre tönkölylisztet, 1 bögre nádcukrot, 1 csomag sütőport, 1 teáskanál szódabikarbónát, 4 evőkanál kókuszreszeléket, 3 evőkanál kakaót összekeverünk. Hozzákeverünk 0,5 bögre sző...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Írisz
Paleo almás pite
Paleo almás pite

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk