Piskótához
8 tojás
8 ek liszt
8 ek cukor
pici szódabikarbóna
pici sütőpor
Töltelékhez
ízlés szerinti lekvár
Krémmel
2,5dl hullala cukrászhab
egy kis csomag habfixáló
egy kis pharas joghurt izlés szerint
kétszer sütünk 6 tojásból piskótát
majd fel tekerjük nedves törölgetöbe
hagyuk ki hülni
majd kenjük meg lekvárral izlés szerint
szeleteljük fel, bele tesszük egy öblös tányérba,abba egy darab neylon zacskot vagy folpakkot
meg kenjük krémmel a belsejét majd arra is teszünk szeletet ,mig meg nem telik a tányér
és igy felváltva...
majd teszünk a tetejére egy lapos tányért
és meg forditjuk le vesszük a fóliát róla és lehet szeletelni
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 3 részre osztjuk, sütőpapíron vékonyra kinyújtjuk és tepsi hátán 180 °C-os sütőben 8 percig sütjük. Ne barnítsuk meg! A krémhez a lisztet és a c...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
a lisztet, a tejfölt és a tojást egy kicsi sóval összedolgozzuk, kinyújtjuk, a kenéshez a 12 dkg olvasztott zsírt 6 dkg liszttel elkeverjük, a nyújtott tésztár...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojás fehérjét a cukorral verjük nem túl kemény habbá, majd keverjük bele a tojás sárgáját, végül óvatosan forgassuk bele a lisztben elkevert kakaóport. Szilikonos sütőpapíron ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű