50 dkg burgonya
2 sárgarépa
15 dkg zöldbab (konzerv)
20 dkg füstölt sonka
Friss petrezselyemzöld
1 evőkanál majonéz
3 evőkanál tejföl
1 evőkanál balzsamecet
2 teáskanálnyi csípős tormakrém
só, bors
A burgonyát és a répát megtisztítjuk, majd sós vízben megfőzzük. Mikor elkészült apróra vagdossuk és a zöldbabbal együtt tálba tesszük. A sonkát vékony csíkokra vágjuk és hozzákeverjük. A majonézt, a tejfölt és a tormakrémet jól összekeverjük, majd sózzuk és borsozzuk, végül hozzáadjuk a balzsamecetet. Az öntetet eloszlatjuk a salátán és egy órára hűtőbe tesszük az egészet, hogy összeérjenek az ízek, majd tálalhatjuk.
Mossuk meg a burgonyát, de ne hámozzuk meg, majd főzzük puhára 20 perc alatt. Villával ellenőrizzük, hogy a belseje nem maradt-e kemény. Csepegtessük le és csavarjuk alufóliába,...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az összeset fonnyasztani
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkehúst felkockázzuk és a zöldségeket is megtisztítjuk, majd kevés sós vízben puhára főzzük. Mikor megfőttek, a zöldségeket is apróra vágjuk és a hússal együtt egy tálba tessz...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű