Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg burgonya
2 sárgarépa
15 dkg zöldbab (konzerv)
20 dkg füstölt sonka
Friss petrezselyemzöld
1 evőkanál majonéz
3 evőkanál tejföl
1 evőkanál balzsamecet
2 teáskanálnyi csípős tormakrém
só, bors
Elkészítés:
A burgonyát és a répát megtisztítjuk, majd sós vízben megfőzzük. Mikor elkészült apróra vagdossuk és a zöldbabbal együtt tálba tesszük. A sonkát vékony csíkokra vágjuk és hozzákeverjük. A majonézt, a tejfölt és a tormakrémet jól összekeverjük, majd sózzuk és borsozzuk, végül hozzáadjuk a balzsamecetet. Az öntetet eloszlatjuk a salátán és egy órára hűtőbe tesszük az egészet, hogy összeérjenek az ízek, majd tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A reszelt karalábét és retket összekeverjük a sóval, és 5-10 percet állni hagyjuk. Amíg a karalábé és a retek kiereszti a levét, az összes többit egy tálban elhabarjuk. A kézzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját habosra keverni a mézzel, majd bele a citromlé, és utána jöhet cseppenként az olaj. A citromlé segít az olajnak és a tojásnak keveredni. Miután elkezdte a tojás fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket alapos mosás után hámozzuk, magvaljuk, daraboljuk. Ha a dinnyehéjban tálalunk, akkor cikk-cakkban félbevágjuk, és kikanalazzuk a húsát. Összekeverjük a mézet, cit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
250 g Couscous mit heißem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen. 1 Salatgurke schälen, längs halbieren und entkernen. Gurke und 200 g gegrillte, einge...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű