Elk. idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 kis cukkini
- 15 dkg sajt
- 1 mozzarella
- 2 tojás
- só, bors, fokhagyma
Öntethez:
- tejföl vagy joghurt
Elkészítés:
- A cukkinit és a sajtot reszeld le. Vágd kockára a mozzarellát.
- Üsd a reszelt cukkinihez, a sajt 3/4-éhez, és a mozzarellához a tojásokat, majd jól keverd össze. Ízlés szerint fűszerezd.
- Öntsd tepsibe vagy sütésálló tálba a masszát és oszlasd el egyenletesen.
- Tehetsz a tetejére koktélparadicsomokat, vagy cukkiniszeleteket is akár, esetleg sonkát, bacont, vagy szórhatsz rá szezámmagot, de akár tökmagot is. A maradék sajttal szórd meg a tetejét. - Előmelegített sütőben süsd meg.
Trükkök, tippek, praktikák:
Készíthetsz hozzá öntetet is tejfölből vagy joghurtból sóval és fokhagymával ízesítve.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
Az élesztőt feloldjuk 200 ml langyos vízben, hozzákeverjük a cukrot is. A lisztet, a sót és az olajat egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd a maradék vizet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojást. Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll. Kisebb golyókat formázunk, amit a két tenyerünk között r...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A maniókagyökeret megpucoljuk, felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. (ez elég időigényes!) Közben elkészítjük a salsát, azaz a mártogatós szószt. Ehhez a hagymazöldet és a kok...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
