Elk. idő: 35 perc
Adag: 5-6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg közepes fejű csiperke gomba
2-3 ek reszelt sajt, pl. parmezán
10 dkg langyos vaj
3 gerezd fokhagyma
1 cs. petrezselyem, finomra vágva
só, bors
1 ek. olívaolaj
Elkészítés:
1. Kapcsold be a sütőt 180 fokra. A serpenyődet kend át olajjal.
2. A vajat keverd ki a zúzott fokhagymával, a sóval és a borssal.
3. A gombafejek tönkjét távolítsd el, a kalapot csak akkor hámozd le, ha nem szép a bőre, egyébként elégséges leöblíteni.
4. Minden gombafejbe tegyél fél teáskanálnyit a fűszeres vajból, majd hintsd meg kb. ugyanennyi parmezánnal.
5. Tedd a gombafejeket a kiolajozott serpenyőbe, majd mehet a sütőbe, kb 15 perc alatt szép pirosra sülnek a gombafejek. Frissen forrón tálald, szórd meg friss petrezselyemmel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Sűrű palacsinta tészta, amit olajos palacsinta sütőben kisütöttem A kisült palacsintatésztákba töltöttem a spenótot, negyedbe hajtogattam, és natúr joghurttal megkentem a tetejü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A kukoricák héját leszedjük, de kettőnek a héját félretesszük. ◾️Az egyik kukorica héját a fazék aljára egyengetjük. ◾️Beletesszük a kukoricákat is és felengedjük annyi vízzel,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű