2 nagyobb cukkini
3 tojás
zabliszt
apróbb szemű zabpehely
só
Karikázd vagy vágd hosszanti lapokra a cukkinit. Panírozd (zabliszt – tojás – zabpehely) és forró olívaolajban süsd ki.
A végén csöpögtesd le. Én a tojásba teszem a sót, de sózhatod utólag is. A liszt miatt csak ebédre ajánlom és CHtartalma
miatt nem muszáj hozzá a rizs. Kefírbe mártogatva is nagyon finom.
A cukkinit besózzuk és kinyomkodjuk ha levet eresztett.Hozzá keverjük a tojást ,sajtot,a zúzott fokhagymát,és borsot,valamint annyi zsemlemorzsát ,hogy egy jól formázható masszát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Így használd a hozzávalókat: Az olaj kivételével mehet minden a turmixba / botmixer poharába, kapcsold be a gépet, keverd krémesre a masszát és apránként add hozzá az olajat. Mixe...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Öntsük ki a panír hozzávalóit külön tányérokba: a tejet, a zabpehelylisztet, a felvert tojást és a zabkorpát. A sajtszeletet mártsuk bele a tejbe, majd forgassuk bele a lisztbe...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű