Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db keménytojás
1 kis fej vöröshagyma
5 dkg füstölt krémfehér sajt
1 kis pohár tejföl
fél csokor petrezselyemzöld
só
bors
1 kávéskanál Piros Arany
Elkészítés:
Apróra felvágjuk a hagymát, elmorzsoljuk a sajtot, villával összetörjük a főtt tojás sárgáját, és hozzáadjuk a tejfölt, az apróra vágott tojásfehérjét + a vágott petrezselyemzöldet. Ízesítjük sóval, borssal és egy kis piros arannyal.
Pirítóssal vagy péksüteménnyel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Az avokádót törd össze villával egy kis tálban, add hozzá az aprított lilahagymát, pár csepp citromlét, csipetnyi sót és őrölt fekete borsot. Jól keverd össze.
Elkészítési idő: pár perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest fel kell önteni 3x-os mennyiségű vízzel, és lassú tűzön megfőzni. Leszűrni, átmosni és hagyni kihűlni. A hagymát apróra vágni, és zsíron aranysárgára pirítani. A végén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű