Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db keménytojás
1 kis fej vöröshagyma
5 dkg füstölt krémfehér sajt
1 kis pohár tejföl
fél csokor petrezselyemzöld
só
bors
1 kávéskanál Piros Arany
Elkészítés:
Apróra felvágjuk a hagymát, elmorzsoljuk a sajtot, villával összetörjük a főtt tojás sárgáját, és hozzáadjuk a tejfölt, az apróra vágott tojásfehérjét + a vágott petrezselyemzöldet. Ízesítjük sóval, borssal és egy kis piros arannyal.
Pirítóssal vagy péksüteménnyel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A zsemlét annyi tejben, hogy ellepje, beáztatjuk. A tojásokat enyhén sós vízben keményre főzzük, megpucoljuk és félbevágjuk. A sárgákat óvatosan kiemeljük egy külön tálba és villá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A megmosott cukkinit héjastól felkarikázzuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a felszeletelt gombát és a cukkinit....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk és lereszeljük sajtreszelőn. Megsózzuk, megborsozzuk, és apróra vágott hagymát teszünk bele. Habosra keverjük a vajat, a tejfölt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű