Keverjük össze a túrót a tojás sárgájával és a zabkorpával, keverjünk hozzá ízlés szerint eritritolt, majd jól dolgozzuk össze az egészet. Verjük kemény habbá a tojások fehérjét, m...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűLereszeljük a cukkinit egy tálba és megsózzuk, majd 10 percre félrerakjuk. A sótól kinyomkodjuk A reszelt cukkinihez adjuk a lisztet, tojást, borsot, és hozzáreszeljük a fokhagym...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA cukkinit lereszelem, sózom. Később kinyomkodom a levét. Összkeverem a tojással, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel, hozzáadom a sajtot, a fűszereket, a morzsát. Formáz...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: KönnyűA gombát mossuk meg, vágjuk nagyobb darabokra. A hagymát és a paradicsomot pucoljuk meg, daraboljuk össze. A zsíradékon pirítsuk meg a hagymát, tegyük rá a gombát, a paradicsomot....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűTegyünk fel kb. két és fél liter vizet forrni. Amikor elkezd forrni, tegyük bele a tésztát, majd a csomagoláson jelzett módon főzzük roppanósra. Közben készítsük el a gombás rag...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűApróra felvágjuk a hagymát, elmorzsoljuk a sajtot, villával összetörjük a főtt tojás sárgáját, és hozzáadjuk a tejfölt, az apróra vágott tojásfehérjét + a vágott petrezselyemzölde...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA borsót áztassuk be egy éjszakára. A citrommal és a borssal sós vízben kb. 25 perc alatt főzzük pépesre. Kevergessük, mert leragad. Mikor kihűlt, turmixoljuk össze a zöldségekkel...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA meggyet megmossuk, kimagozzuk, és 1-2 liter vízben feltesszük főni. A vízbe egy csipet sót, szegfűszeget, cukrot, fahéjat és reszelt citromhéjat teszünk, és hozzáöntjük a vörösbo...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízb...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesA lisztet a vajjal (v. margarinnal) elmorzsolunk, hozzáadunk 1 dkg – kevés tejben felfuttatott élesztőt, 1 kk szódabikarbónát, 1 ek cukrot, 1 cs vaníliát, 1 egész tojást és egyne...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KözepesEgy nagyobb űrtartalmú, 5-6 literes rozsdamentes, vastagabb aljú edényben az olajból és lisztből zsemleszínű rántást készítek, félrehúzom, megszórom pirospaprikával, és felengedem...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűA Feta sajtot egy nagyobbacska tálban, villa segítségével összetörjük, összenyomkodjuk és közben fokozatosan hozzákavarjuk a joghurtot valamint az olívaolajat, borsozzuk, oregánóva...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűAz amaránt felét és az 5 dkg finomra zúzott magot összeöntjük és félretesszük. Minden mást alaposan összekeverünk, egy olyan masszára van szükségünk, amiből szép golyókat lehet gy...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű2 evőkanál forró zsiradékon megdinsztelem a vöröshagymát, majd benne a fokhagymát. Rádobom a gombát, a zöldséget, a kakukkfüvet, borsozom, sózom, és erős hőmérsékleten megvárom, am...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűAz öntet hozzávalóit össze is keverhetjük és így készítjük oda a főzéshez, szerintem így jobban a szánk ízéhez igazíthatjuk, de lehet külön-külön is. A szalonnakockákat pici zsí...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KözepesAz almákat megmosom, meghámozom és lereszelem, majd 3 evőkanál kristálycukorral addig főzöm, amíg elfő a leve, majd a végén hozzákeverem a pudingport és azzal is még azzal is megfo...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA tojásokat válaszd ketté, a hozzávalókat mérd ki, a sütőt pedig melegítsd elő 180 fokra. A tojások fehérjét verd kemény habbá, a sárgájákat keverd simára a cukorral, majd add ezt...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes