Családireceptkönyv.hu

CUKKINIFASÍRT


Írta:

Elk. idő: 35 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 kisebb vagy 1 nagy cukkini
2 tojás
2-3 gerezd fokhagyma
petrezselyem vagy kapor
só, bors, köménymag (ízlés szerint)
kevés reszelt sajt (parmezán, de másféle is lehet)
zsemlemorzsa (annyi, hogy formázható legyen)
olaj

Elkészítés:


A cukkinit lereszelem, sózom. Később kinyomkodom a levét. Összkeverem a tojással, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel, hozzáadom a sajtot, a fűszereket, a morzsát. Formázom, mint a fasírtot, bő olajban sütöm.

Trükkök, tippek, praktikák:


Fokhagymás tejföllel kínálom.

CUKKINIFASÍRT

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Krumplifasírt
Krumplifasírt

,a krumplit a reszelő nagyobb felén le reszelem és állni hagyom,majd le öntöm róla a levet,és ki nyomkodom,bele teszem a tojásokat,bele teszem a sót,borsot,köményt,fokhagymát és pe...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szabina
Spenótos-sajtos gombóc
Spenótos-sajtos gombóc

A spenótleveleket forrásban lévő vízbe dobjuk és ahogy megpuhul - max. 1 perc - vegyük ki, majd tegyük félre lecsurogni egy szűrőn. Én most bébispenótot használtam, de persze sima...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Olaszos tészta recept: Rigatoni olívabogyóval, mandu
Olaszos tészta recept: Rigatoni olívabogyóval, mandu

A tésztát a csomagoláson feltüntetett ideig és módon megfőzzük. (Sót és olajat ne tegyünk a vízbe!) Leszűrjük a tésztát, és kb. 6 evőkanálnyit meghagyunk a főzővízből. Turmixgép...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk