Családireceptkönyv.hu

CUKKINI LEPÉNY


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db közepes cukkini
só, bors, 1 gerezd fokhagyma
25 g búzaliszt
1 db tojás
35 g reszelt sajt

a sütéshez: olaj
a tálaláshoz: tartármártás v. fokhagymás tejföl

Elkészítés:


Lereszeljük a cukkinit egy tálba és megsózzuk, majd 10 percre félrerakjuk. A sótól kinyomkodjuk
A reszelt cukkinihez adjuk a lisztet, tojást, borsot, és hozzáreszeljük a fokhagymát, illetve a sajtot.
Összekeverjük a masszát és tenyérnyi korongokat formázunk belőle.
Olajat melegítünk egy serpenyőben és kb 3-4 percig sütjük benne oldalanként a cukkinit.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tartármártással, vagy fokhagymás tejföllel tálaljuk.
Adhatunk hozzá párolt rizst, de magában is kiváló étel.

CUKKINI LEPÉNY

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Cottage cheese-el töltött gombafejek, mozarellával
Cottage cheese-el töltött gombafejek, mozarellával

A gombafejeket alaposan megmossuk, meghámozzuk. A cottage cheese-t borssal, fokhagymával és apróra vágott vöröshagymával, vmint piros paprikával fűszerezzük. Megtöltjük a "kibeleze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Keftedes – a görög fasírt (Steiner Kristóf)
Keftedes – a görög fasírt (Steiner Kristóf)

Megmosom a répákat, levágom a csücskeiket, és a reszelő nagy lukú oldalán egy nagy tálba reszelem őket. Én a magam részéről nem szoktam répát hámozni, hacsaknem extrém keserű. Az é...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegán fokhagymás snidlinges rizottó sült hagymával
Vegán fokhagymás snidlinges rizottó sült hagymával

Olvasszuk fel a vaj felét az olajjal egy nagy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát egy csipet sóval, és pirítsuk lassú tűzön 10-15 percig, gyakori kevergetés közben addig, amíg megpu...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Fetás töltött sütőtök
Fetás töltött sütőtök

A félbevágott sütőtök belét karalábévájóval vagy kiskanállal kivájjuk. A rizst sós vízben félpuhára főzzük. A rizsbe belekeverjük a sütőtökgömböket, 1 gerezd áttört fokhagymát, só...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk