menu

Családireceptkönyv.hu

Ropogós zöldségek


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


fél kg vegyes zöldség,
például cékla,
vörös káposzta,
sárgarépa,
zellergumó,
karalábé,
kígyóuborka,
olaj, só, bors

Elkészítés:


A zöldségeket mossuk és hámozzuk meg, majd egy zöldségpucolóval vágjuk vékony csíkokra. Tegyük egy teflonserpenyőbe a zöldségeket, locsoljuk meg olajjal, ízesítsük sóval, borssal, és süssük ropogósra.

100gr - 74 kcal

Trükkök, tippek, praktikák:


A ropogós, sült zöldségekhez készíthetünk töltött tojást. Ehhez vágjunk félbe személyenként egy-két keményre főtt tojást. A sárgákat keverjük el túróval, mustárral, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd töltsük vissza a fehérjékbe. Nem okozhat csalódást a legegyszerűbb megoldás sem, ha pirítóssal kóstoljuk meg a zöldséges ételeket.

Ropogós zöldségek

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Cskbm naka
Gombapaprikás sós túrótortával
Gombapaprikás sós túrótortával

A megpucolt és apróra vágott hagymát kókuszolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a megtisztított és felszeletelt gombát, fűszerezzük, majd felengedjük vízzel. A megfőtt gombapaprikást a k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombapörkölt
Gombapörkölt

A gombákat tisztítsd meg jó alaposan, majd darabold közel egységes méretű részekre. A hagymát kockázd apróra, majd egy serpenyőben fonnyaszd meg a zsiradékon. Amikor már szép üvege...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Marinált mozzarella golyók
Marinált mozzarella golyók

A mozzarellagolyókat leszűrjük, leöblítjük, lecsepegtetjük, mélyebb tálba tesszük. A bazsalikomleveleket apróra összevágjuk. A citrom héját citrushámozóval lekaparjuk vagy éles k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar  moz­za­rella saj­t cuk­ki­ni­ből
moz­za­rella saj­t cuk­ki­ni­ből

1. Hámozd meg a cukkinit és párold puhára. 2. Tedd a párolt cukkini darabokat és az összes hozzávalóz egy mixerbe és turmixold simára. 3. Simítsd folpackkal bélelt formába a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk