Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Valika konyhája -ból van.
Elkészítés:
Elkészítés 4-5 személyre!
Végy lehetőleg 5-6 db. nagyobb nagyobb burgonyát és a héjába főzd meg kb. 2/3-ra,majd vágd hosszába félbe és ha van karalábé vájod azzal ha nincs egy kanállal vájd ki a belsejét!Ezt a krumpli se dobd ki mert a tepsire a tölt.burg. mellé elfér és jó ropogós lesz!A töltelékhez a zöldségeket szabadon lehet választani,ki mit szeret.Én ehhez poré hagymát,gombát,pritamin paprikát,cukkinit használok!Ezeket a zöldségeket vajon megpirítom amit előzőleg apró kockákra vágtam majd hozzá öntök 1 pohár joghurtot a fetát,petrezselymet,kevés reszelt sajtot és 2-3 tojás sárgáját!Ezt szépen elkeverem majd a tepsire helyezett kivájt burgonyába kanalazom,pici sajttal megszórom és mehet sütőbe!Lehet mellé tenni még hagymát,paprikát,a kiváj burgonyát!Pici oliva olajjal meglocsolom és már sűlhet is 180-190 fokon kb.20-25 percet még szép piros nem lesz!Ha kész pici joghurttal meglocsolom és fogyaszható!Sok sikert hozzá és jó étvágyat! smile hangulatjel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
A burgonyákat hámozás után 2 mm vastag karikákra vágjuk. (Erre a célra én egy éles, univerzális reszelőt használok, ami hullámosra vágja az uborkát, krumplit.) A cukkinikat héjastó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben főzd ki, közben a vöröshagymát és a fokhagymát aprítsd fel, és pirítsd meg 2 evőkanál olívaolajon. Add hozzá a paradicsomot, sóval, borssal fűszerezd. A me...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Olvasszuk fel a vaj felét az olajjal egy nagy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát egy csipet sóval, és pirítsuk lassú tűzön 10-15 percig, gyakori kevergetés közben addig, amíg megpu...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Cékla és csicsóka nyersen lereszelve és citrommal meglocsolva és mézzel megöntözöd. Szórsz rá egy kis darált diót .
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű