Feta sajttal zöldségekkel töltött grillezett burgony

Elkészítés 4-5 személyre!
Végy lehetőleg 5-6 db. nagyobb nagyobb burgonyát és a héjába főzd meg kb. 2/3-ra,majd vágd hosszába félbe és ha van karalábé vájod azzal ha nincs egy kanállal vájd ki a belsejét!Ezt a krumpli se dobd ki mert a tepsire a tölt.burg. mellé elfér és jó ropogós lesz!A töltelékhez a zöldségeket szabadon lehet választani,ki mit szeret.Én ehhez poré hagymát,gombát,pritamin paprikát,cukkinit használok!Ezeket a zöldségeket vajon megpirítom amit előzőleg apró kockákra vágtam majd hozzá öntök 1 pohár joghurtot a fetát,petrezselymet,kevés reszelt sajtot és 2-3 tojás sárgáját!Ezt szépen elkeverem majd a tepsire helyezett kivájt burgonyába kanalazom,pici sajttal megszórom és mehet sütőbe!Lehet mellé tenni még hagymát,paprikát,a kiváj burgonyát!Pici oliva olajjal meglocsolom és már sűlhet is 180-190 fokon kb.20-25 percet még szép piros nem lesz!Ha kész pici joghurttal meglocsolom és fogyaszható!Sok sikert hozzá és jó étvágyat! smile hangulatjel