Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 50 dkg zsírszegény túró
• 2 tojás
• Eritritol ízlés szerint (kb. 4 dkg)
• 7 dkg zabkorpa (a gombócba)
• 2 evőkanál olaj
• 7 dkg zabkorpa vagy ropogós tönkölybúza műzli (beleforgatni)
• Tejföl
• Eritritol ízlés szerint (tejfölbe)
• Fahéj
Elkészítés:
Keverjük össze a túrót a tojás sárgájával és a zabkorpával, keverjünk hozzá ízlés szerint eritritolt, majd jól dolgozzuk össze az egészet. Verjük kemény habbá a tojások fehérjét, majd a habot óvatosan keverjük a túrós masszához. Pihentessük min. 1,5 órán át hűtőben, majd nedves kézzel formázzunk belőle kis gombócokat. (Felhasználásig tartsuk hűtőben a gombócokat.) Tegyük a gombócokat enyhén sós forrásban lévő vízbe; majd kb. 5 perc alatt főzzük ki őket. (Miután feljönnek a víz tetejére, még kb. 2 percig kell főzni.) Közben az olajon pirítsuk aranybarnára a maradék zabkorpát, s forgassuk bele a kifőtt, lecsöpögtetett gombócokat (most ropogós tönkönybúza műzliben forgattam meg a gombócokat). Tálaláskor eritritollal ízlés szerint édesített tejfölt adjunk a gombócok mellé, majd szórjuk meg az egészet egy pici fahéjjal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A paradicsomokat dobd lobogó vízbe 2 percre, majd vedd ki, és hámozd meg (ezzel a művelettel könnyebben lehet meghámozni). Utána törd szét a parad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit és a hagymát lereszeljük.Belerakjuk a tojást,lisztet,sót,borsot,majoránnát. Olajban kisütjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Vegyünk elô egy aprító gépet és dolgozzuk össze a csicseriborsót, tejet, datolyát és a plantaint. Tegyük át egy tálba, jöhetnek a száraz alapanyagok. Végül reszeljük bele a citrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Online az alábbi webshopokból rendelhető: Naturi.hu Mentes.market Nekedterem.hu Tenmagvegan.hu Közért+ E-mentes övezet e-trendem.hu www.topcbdshop.hu www...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű