Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db tojás + 2 db tojásfehérje
3 evőkanál tejpor
6 evőkanál túró
pár csepp Lovely Sweet édesítőszer
1 1/2 evőkanál cukor nélkül készült majonéz
1/2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál fokhagymapor vagy bármilyen szárított fűszer
só, ízlés szerint
1 csipet teáskanál bors
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, tedd a rácsot középre. Két közepes tepsit bélelj ki sütőpapírral.
2. Az összes tojásfehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval, majd óvatosan forgasd bele a majonézt és a túrót.
3. Végül óvatosan keverd össze a többi hozzávalóval és evőkanállal készíts 6-6 halmot a tepsikbe.
4. Kb. 20 perc alatt lesz kész.
5. A kisült bucikat hagyd pihenni 5 percig. Kihűlés után egyesével csomagold be és hideg helyen tárold. Akár le is fagyaszthatod!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az alapanyagokat összegyúrjuk és 5 percet pihentetjük. Ezután 2 egyforma súlyú részre osztjuk a tésztát. Egyenként 29 cm-es köröket nyújtunk belőlük. Egy lapból 12 db egyforma c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
50 dkg BL 80 lisztet kb. 3 dl vizet 1 csipet cukrot 1 dkg friss élesztőt A folyadékra azért írtam, hogy körülbelül, mert liszt és gépfüggő. A lényeg, hogy keményebb tésztát kés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
.Elkészítés: A sütőt 180 fokra bemelegítettem. Habbá vertem a tojások fehérjét. Óvatosan hozzákevertem a sárgáját, aztán a többi hozzávalót. Szögletes formákba öntöttem. Tetej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű