20 dkg Edami sajt (740 kcal),
25 dkg Ementáli sajt (780 kcal),
15 dkg füstölt Edami sajt (555 kcal),
egy marék dió (kb. 2 dkg = 131 kcal),
2 közepes alma (kb. 20 dkg = 60 kcal),
pici petrezselyem,
4 evőkanál majonéz (kb. 8 dkg = 292 kcal),
3 dl 12%-os tejföl (405 kcal),
kb. egy teáskanálnyi mustár (kb. 1 dkg = 10 kcal),
kevés citromlé,
kb. egy teáskanálnyi porcukor (kb. 1 dkg = 40 kcal),
pici szerecsendió,
só,
bors,
fehébors (kb. mokkáskanálnyi mennyiségek, természetesen ízlés szerint)
A sajtokat kisebb kockákra vágtam, összekevertem a meghámozott és szintén apró kockákra darabolt almával és a durvára tört dióval, majd összekevertem a tejföllel, mustárral, cukorral, sóval, borssal, fehérborssal, szerecsendióval és apróra vágott petrezselyemmel ízesített majonézzel. Aztán hagytam összeérni az ízeket. Egyféle sajtból is lehetett volna, persze, de így, több fajtával még finomabb. És mindig meglepetés, hogy melyik kerül épp a villára. :)
A paradicsomokat megmossuk, gerezdekre vágjuk. A hagymát apró kockákra vágjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomhoz és megsózzuk. Egy kis ideig állni hagyjuk, majd a citromlével és az o...
Elkészítési idő: 15 percDen Couscous mit dem aufgekochten Fond übergießen und 10 Min. ziehen lassen. Die Flüssigkeitszugabe mit der Anweisung des Herstellers abgleichen. Je nach Typ und Hersteller kann ei...
Elkészítési idő:Elkészítés: Egy keverőtálban összekeverjük az oregánót, fokhagymaport, fél teáskanál borsot és 1/4 teáskanál sót. Egy kis olajat forrósítunk egy serpenyőben. A csirkemellet...
Elkészítési idő:Elkészítése: A krumplit megfőzzük, meghámozzuk, karikákra szeleteljük. A vöröshagymát vékonyra szeleteljük. Egy tálba rakjuk. Elkészítjük az öntetet, ízesítés ízlés szerint, ráönt...
Elkészítési idő: