A màz recept:
Beàztatunk 8g lapzselatint.
Egy làbasban kimèrünk 80g kakaòt,80ml teljszint,150ml vizet,250g cukrot és àllandò kevergetès mellett felforraljuk.Kevesszük a tüzröl ès beketeszünk 50g ètcsokit.Addig kevergethpk még a csoki elolvad majd hozzàkeverjük a viztöl kinyomkodott zselatint ès elkeverjük benne.Szobahöre hütjük ès igy öntjük a spti/torta tetejére.Lassan a lapättal hùzzuk a oldala felé,igy szèpen lefolyik a oldalära.Ajànlatos ràcson csinàlni.
1. A datolyát a dióval/mandulával daráljuk le és nyomkodjuk egy csatos tortaforma aljába. Tegyük egy bő fél órára hűtőbe szilárdulni, de közben elkészíthetjük a krémet. 2. A túr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját a cukorral elkevertem, a fehérjéket kemény habbá vertem. Apránként a habhoz adom a sárgákat és a lisztet felváltva, majd kikent és lisztezett, max. 22 cm-es kap...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesKeverjük össze a hozzávalókat! :) Majd süssük kb 180 fokon 30-40 percet!
Elkészítési idő: kb 45-60 perc Nehézség: Könnyű1. A sütőt előmelegítjük 170 fokra. Egy 18 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral. Az oldalátkívülről, pedig alufóliával körbe tekerjük, hogy sütés közbe a víz be ne szivárogjon...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű