Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Turbó kifli sós változatban Limara


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg finomliszt
•1 tk. só
•5 ek. olaj
•2 dl víz
•1,5 dl tej
•1 tk. cukor
•3 dkg élesztő

Ezalatt elkészítjük a tölteléket.
•120 g puha vaj
•1 tk. só
A puha vajat elkeverjük a sóval.

Elkészítés:


Az élesztőt és a cukrot elkeverjük a langyos tejben. Kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, az olajat, a vizet és az élesztős tejet. Könnyű, lágy tésztát dagasztunk, amit kelesztőtálban 20-30 percig hagyunk pihenni.

A megkelt tésztát lisztezett felületre borítjuk. Négy egyforma darabba vágjuk.
Az egyiket kinyújtjuk olyan vékony kör alakra, amilyenre csak tudjuk. Megkenjük a sós vaj felével, majd beborítjuk egy ugyanakkorára nyújtott másik tésztalappal. Pizzavágóval 16 cikkre vágjuk. Feltekerjük őket.Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.A másik két tésztalappal is megismételjük ugyanezt.Ha nagyon sietünk, akkor az első tepsit hideg sütőben kezdjük sütni, ebben az esetben kb. 30 perc kell neki.Ha nem, akkor a kifliket letakarjuk és kb. 30 percig hagyjuk kelni. Ezalatt a sütőt előmelegítjük 200 fokra.A kifliket alaposan lepermetezzük vízzel, megszórhatjuk szezám-, vagy lenmaggal. Kb. 15-18 perc alatt sülnek szép pirosra.

Turbó kifli sós változatban Limara

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Dédi kuglófja - 100 éves recept
Dédi kuglófja - 100 éves recept

tegyük mély tálba a száraz anyagokat, és morzsoljuk össze a zsírral, a cukorral, a vaníliás cukoral és a csipet sóval. Mélyedést készítsünk, és tegyük bele a tojások sárgáját. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anett
Túrós és/vagy lekváros batyu
Túrós és/vagy lekváros batyu

1. A langyos tejbe belekeverjük a cukrot és az élesztőt, és lefedve 15-20 perc alatt felfuttatjuk, majd ezután hozzáadjuk a sót. 2. Tálba öntjük, belekeverjük a lisztet, vajat, to...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Bogi
Káposztás fasírt vagy muffin
Káposztás fasírt vagy muffin

A káposztát gyaluljuk le, öntsük fel annyi vízzel, amennyi éppen csak ellepi, sózzuk, ízesítsük őrölt köménnyel, majoránnával, esetleg ételízesítővel vagy tegyünk bele egy zöldségl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
348. Pita 2.
348. Pita 2.

Dagaszt 30 p kel. Átgyúrni 40 p kel Osztani 30 p kel Kerekre nyújtani, 15.20 cm,addig kel mig sütő melegszik. Rácson sütni 220 fok 8 - 9 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk