Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Sütőtök krémleves


Írta:

Elk. idő: 35 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kisebb sütőtök
1,5 dl tejszín
2 teáskanál gyömbér friss vagy por
1-2 evőkanál nádcukor (mennyisége függ a tök édességétől)
csipetnyi só
hántolt tökmag
tökmagolaj

Elkészítés:


A tököt megmossuk , félbe vágjuk és a magokat egy kanál segítségével eltávolítjuk. A fél tököket ismét félbe vágjuk mert így könnyebb a héját eltávolítani..A héj levágása után ujjnyi darabokra vágjuk és 2-3 dl vízzel, csipet sóval,a cukorral és gyömbérrel feltesszük főni. Puhulásig főzzük. Botmixerrel pűrésítjük és hozzá keverjük a tejszínt is. Vissza tesszük a tűzre és felforraljuk. Tálaláskor piritott tökmaggal megszórjuk és kicsi tökmagolajat csepegtetünk rá.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pisztáciás karfiolleves
Pisztáciás karfiolleves

A karfiolt megtisztítjuk, mossuk, kis rózsákra szedjük, megmossuk. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. 2 ek vajban a hagymát üvegesre dinszteljük. Megszórjuk a liszttel, kb. 1...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vichyssoise (pórés burgonyakrémleves)
Vichyssoise (pórés burgonyakrémleves)

A burgonyát megtisztítjuk, felkockázzuk. A póréhagymát apróra vágjuk, a vajon pirítani kezdjük, amikor kezd karamellizálódni, felöntjük az alaplével (vagy vízzel), sózzuk. Hozzáadj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Húsos csontleves májgombóccal
Húsos csontleves májgombóccal

A húsos csontot feltesszük hideg vízben, amint felforrt leöntjük az első vizet és újból feltesszük főni. Beletesszük a hagymát, fokhagymát és a fűszereket és lassan, gyöngyöző forr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar SAJTOS ZÖLDSÉGKRÉMLEVES CIPÓBAN
SAJTOS ZÖLDSÉGKRÉMLEVES CIPÓBAN

A megtisztított hagymát és fokhagymát, valamint a meghámozott, megmosott burgonyát és leveszöldséget apróra kockázzuk, a brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük és a nagy fazékban...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk