Adag: 4 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2,5 dl sovány tej
10 dkg köles
10 dkg sovány joghurt
10 dkg meggy
Ízlés szerint természetes édesítőszer
Elkészítés:
A megmosott kölest forrásban lévő tejhez adjuk és kb. 30 perc alatt készre főzzük.
A joghurtot összeturmixoljuk a meggyel úgy, hogy maradjanak benne nagyobb meggy darabok, majd az elkészült köleskásához adjuk.
Ízesítjük természetes édesítőszerrel, kis tálkákba adagoljuk, díszítjük egész meggyel és már falatozhatjuk is.
A recept 4 személyre szól, adagonként kb. 158 Kcal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A nyersen mért, 24 órán át áztatott sárgaborsót robotgépbe tettem a fűszerekkel és a tojással. Púpozott evőkanálnyi mennyiségű pogácsákat készítettem és 180-200 fokra előmelegített...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A maniókagyökeret megpucoljuk, felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. (ez elég időigényes!) Közben elkészítjük a salsát, azaz a mártogatós szószt. Ehhez a hagymazöldet és a kok...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A mazsolát 15 percre a konyakba áztatjuk. A barackokat fél percre forró vízbe tesszük, majd hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk, kettévágjuk, és a magjukat kiszedjük. A kenyérszel...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű