menu

Családireceptkönyv.hu

Házi krémes


Írta:

Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 12 db
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Egy mirelit leveles tésztát kétfelé osztunk, a gáz- v. villanytűzhely tepsijének méretére kinyújtjuk. A tepsi lisztezett hátoldalára fektetjük a tésztát, villával megszurkáljuk, és megsütjük kb. 10 perc alatt, 180 fokon.
Krém:
1 liter tej, 5 tojás sárgája, 5 kanál liszt, 5 kanál porcukor, 2 vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja – ezt megfőzzük. A tűzről levéve belekeverjük az 5 tojás kemény habját és langyosan a tésztára öntjük.
A felső lapot célszerű még a krém rátétele előtt elvágni (4 x 5 db-ra, de akár 5 x 5 db-ra is lehet), és úgy ráhelyezni, hogy könnyebb legyen a szeletelés (egyébként kinyomódik a krém a lapok közül).
Vaníliás porcukorral gazdagon meghintjük és tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: janos
Rolat od keksa, oraha i žele bombona
Rolat od keksa, oraha i žele bombona

Način pripreme: Pomešati isitnjen keks, mlevene orahe,iseckane žele bombone, šećer u prahu, 2 štangle strugane čokolade, rum i mleko. Mleko pri tom postepeno dodavati. Masu dob...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás-pudingos szelet
Almás-pudingos szelet

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és három lapot sütünk belőle. A margarint a cukorral A lapokat sütőben kb. 5-8 percig sütjük 200°-on alul-felül sütéssel. A tejben megfőzzük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar francia túrós
francia túrós

Túró krém: 20 dkg porcukrot kikevertem 25 dkg margarinnal és 50 dkg. túróval. Egy vaníliás pudingot megfőztem 3 dl tejben. Még melegen belekevertem a túrós vaníliás krémet. Kihüt...

Elkészítési idő: 2
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Évi féle FAGYI szelet
Évi féle FAGYI szelet

1. A krémet készítem elöször, hogy tudjon kihűlni. A tejet feltesszük melegedni, kb. 4 dl-t, a maradékban belekeverjük a pudingport a cukrot és a vaníliás cukrot, mikor a tej felfo...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk