Elk. idő: kb 85 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
7 db tojás,7evőkanál k.cukor, 1 dl étolaj, 1 cs sütőpor, 2 evőkanál kakaó, 5 evőkanál liszt
Krém:
25 dkg rama, 8 evőkanál porcukor, 1/2kg túró, 1 cs vaníliás cukor, citrom és narancs reszelt héja
Teteje:
7dl Fanta narancs (esetleg málna,kóla stb),8 evőkanál k.cukor,2cs vaníliás pudingpor
Elkészítés:
Tészta:
A tojások sárgáját a cukorral habosra kikeverem majd hozzáadom a sütőport,kakaót,lisztet és az olajat. Majd a tojásfehérjét felverjük habnak és óvatosan hozzáadom a tésztához.A sütőben megsütöm mint egy piskótát és míg sül addig elkészítjük a krémet.
Krém:
A rámát habosra keverem a porcukorral,vaníliacukorral majd hozzáadom a túrót és a reszelt citrom,narancs héját is.Majd rákenem a piskótára a krémet.
Teteje:
A pudingot a cukorral összekeverem majd hozzákeverem a fantát és megfőzzük míg zselés állagú nem lesz..Majd egy kicsit hűlt rákenjük a túró tetejére
Trükkök, tippek, praktikák:
A zselés tetejét bármilyen üdítővel megcsinálhatjuk csak a lényeg,hogy szénsavas legyen. Így lehet kóla szeletnek vagy málna szeletnek hívni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
1. A képviselőfánk- vagy más néven égetett tésztához 2,5 dl vizet felforralunk a vajjal/margarinnal és 1 csipet sóval. Egyszerre beleszórjuk a lisztet, és erőteljesen addig keverj...
Elkészítési idő: 1 óra 15 pNehézség: Közepes
A tészta alapanyagából piskótát készítünk, 180 fokon megütjük. A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverjük, beletesszük a citromhéját, majd az előre összetört túrót. Jól...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A fél liter tejet a cukrokkal és a vajjal felforraljuk. A 125 ml tejben elkeverjük a búzadarát. Amikor a cukros-vajas tej felforrt, belekeverjük a tejes-búzadarát....
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
