Meggyes pite:Üdv. a csoportnak.Mivel meggy szezon van ma egy kis meggyes lepényt sütöttem.Tészta:30 dkg liszt,1 sütőpor,10 dkg zsír,1 egész tojás,15 dkg cukor,kevés tej gyenge tésztát készítsünk,hogy könnyen nyújtható legyen.A tésztát 2 részre kell osztani és 25*35 cm tepsibe sütni. A alsó lapot amikor a tepsibe tesszük én prézlivel szoktam jól megszórni hogy a meggy levét fölszedje,megszórom fejtett meggyel majd szórok rá cukrot és ismét egy kevés prézli majd a másik lappal beborítom megszurkálom a tetejét és mehet a sütőbe,250 fokon sütöm szép pirosra.Ha kihűlt porcukrozom.
A tojássárgákat kevés liszttel és 1/2 dl vizel simára keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben apránként hozzáadjuk a cukrot, majd az elkevert tojássárgákat és utoljá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A muffin formákat kibéleljük papírral. 2. A tészta hozzávalóit összekeverjük, a papírkapszlikba kanalazzuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütjük. 3. A vaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű