Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
26 db diónyinál nagyobb golóhoz:
1 kg tisztított cukkini
20 dkg reszelt sajt
1 tojás+ 1 a panírozáshoz
2 ek. útifű maghéj
16 dkg KF zsemlemorzsa
só,bors
3 ger. zúzott fokhagyma
Elkészítés:
A cukkinit lereszeljük,besózzuk,10 percre félretesszük.
Majd kinyomkodjuk,és összekeverjük a hozzávalókat. 10 percig áll. Előkészítjük a panírhoz valókat és a zsírt a sütéshez.
A diónyi gombócokat tojásba és morzsába mártjuk, nem túl erős lángon sütjük.
Mártogatóst,főzeléket adjunk hozzá.
Bármilyen tökféléből készülhet,esetleg petrezselyemmel,panírba szezámmaggal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
Tisztítás és aprítás után mindent turmixoljunk pépesre, kenhetőre. Kész is a finom, gyors és egeszséges vacsora.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a bulgrult készítjük el. Kevés felolvasztott kókuszzsírban lepirítjuk a felkockázott vöröshagymát, hozzáadjuk a felszeletelt paprikát, majd együtt sütjük tovább. Ezután jöh...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Forrósítsuk fel az olajat egy nagyobb lábosban és pirítsuk benne puhára a hagymát kb. 10 perc alatt. Adjuk hozzá a fűszereket, és pirítsuk 1-2 percig. Ekkor öntsük hozzá a felda...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet egy nagy tálba szitáltam, megsóztam, a vajat felkockáztam és összemorzsoltam a liszttel. Amikor már az egész morzsás állagú, 2-3 ek. hideg vízzel tésztává gyúrtam. Leta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű