Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
26 db diónyinál nagyobb golóhoz:
1 kg tisztított cukkini
20 dkg reszelt sajt
1 tojás+ 1 a panírozáshoz
2 ek. útifű maghéj
16 dkg KF zsemlemorzsa
só,bors
3 ger. zúzott fokhagyma
Elkészítés:
A cukkinit lereszeljük,besózzuk,10 percre félretesszük.
Majd kinyomkodjuk,és összekeverjük a hozzávalókat. 10 percig áll. Előkészítjük a panírhoz valókat és a zsírt a sütéshez.
A diónyi gombócokat tojásba és morzsába mártjuk, nem túl erős lángon sütjük.
Mártogatóst,főzeléket adjunk hozzá.
Bármilyen tökféléből készülhet,esetleg petrezselyemmel,panírba szezámmaggal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
A szezámmagot száraz serpenyőben pirítsd aranybarnára. Az öntethez a hozzávalókat keverd össze. A spárgákat tisztítsd meg – a zöld spárgának elég a száraz szárát letörni ott, ah...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egyik konzerv csicserit szűrjük le, a másikat levével együtt öntsük egy mélyebb tálba. Tegyünk bele minden hozzávalót és botmixerrel pépesítsük. Ha túl sűrű lenne, önthetünk h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítés: A bacont, pórét és a füstölt sajtot apró kockákra vágjuk. A gombát alaposan megmossuk, szárait kiszedjük. Elkészítés: A bacont kipirítjuk és szűrőn lecsepegtetjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, majd szűrőbe rakjuk, és forrásban lévő víz felett, lefedve 5-10 percet pároljuk. A felforrósított vajon üvegesre pároljuk a finomr...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű