Családireceptkönyv.hu

Kilófaló sonkás pánkó


Írta:

Adag: 60 db
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


30 dkg kilófaló kelt tészta liszt
1 cs. instant élesztő vagy
kb. 1 dkg friss élesztő
1 dkg fruktóz
1 dkg só
fél ek. folyékony édesítőszer
3 dl meleg tej
1,5 dkg light margarin
20 dkg darált parasztsonka

Elkészítés:


A tejet a margarinnal összemelegítjük.
A lisztbe morzsoljuk az élesztőt (nem kell futtatni, csak
morzsold bele!), adjuk hozzá a többi összetevőt is (a
sonkát kivéve), a legvégén a margarinos tejet!

Kézzel vagy géppel dagasszunk szép sima tésztát,
ekkor keverjük bele a finomra darált sonkát!

Kelesszük meg fél óra alatt, gyúrjuk át, kelesszük újra!

Osszuk két cipóra: egyszerre egyiket nyújtsuk kb.
25x35 cm-es négyzetté, és derelyevágóval szabjunk
5x5 cm-es kockákat! Összesen kb. 60 db lesz.

Pici olajat melegítsünk teflonserpenyőben, és süssük
meg rajta a kis kockák mindkét felét! Ha picit bővebb
olajat használunk, szépen fel is
fújódhatnak.
Magában is fogyaszthatók, vagy főzelékek mellé
kísérőnek. Nagyon-nagyon finom.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Cukkíni joghurtos bundában
Cukkíni joghurtos bundában

A tojásokat összekeverjük a joghurttal, majd hozzáadjuk a keményítőt és a teljes kiőrlésű lisztet. Egy sűrű masszát kell kapjunk, amennyiben hígabb úgy liszttel dúsítjuk, ha nagyon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Györgyi
Guacamole
Guacamole

Az avokádót kettévágom, kiveszem a magját és aprítóba teszem a fokhagymával, hagymával, a héjától megfosztott és kimagozott paradicsommal, pici sóval és borssal és krémesre aprítom...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Cskbm naka
Rukkolás- Currys Quinoa burger
Rukkolás- Currys Quinoa burger

A hozzávalókból burger pogácsát formálunk. 200 fokos sütőben 30 percig sütjük. 9 darab lett belőle. Hasáb fehérrépával tálaltam

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Édesburgonyás sárgarépa fasírt
Édesburgonyás sárgarépa fasírt

A megpucolt édesburgonyát feldaraboljuk kisebb kockákra, és kb.15-20 perc alatt készre pároljuk. (Ehhez a legtökéletesebb egy párolóedény). Közben a héjától megszabadított vörö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk