Adag: 2
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 zöldpaprika, 200 g rizs, 100 g reszelt sajt, 1 kis vöröshagyma, olaj, só, paprika
Elkészítés:
6 db zöldpaprikát kicsumázunk, kalapját levágjuk és 2’-ig főzzük forró vízben. Lecsöpögtetjük szitán, majd 1,5 csésze főtt rizst, 1,5 csésze reszelt sajtot, 1 ek apróra vágott vöröshagymát 2 ek olajat, ízlés szerint sót, paprikát összekeverünk és szorosan megtöltjük a paprikákat. 20’-ig közepes, majd 2’ig erős tűzön sütjük, hogy megbarnuljon a paprika
Trükkök, tippek, praktikák:
/báró Bornemissza Elemérné-Szilvássy Karola/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A padlizsánokat félbevágva beirdalva,sózva-borsozva először vágott felükkel felfelé,letakarva,majd megfordítva takarás nélkül 40-40 percig megsütöttem, majd lehántottam a héjukat....
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes
cukkinis finomság.Hozzávalók.1 hagyma,2 db paprika,1 kisebb cuA bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket i...
Elkészítési idő: 45 PERC Nehézség: Könnyű
Egy közepes keverő tálba, az avokádó belsejét kikaparjuk egy zöld citrom levét.. Keverjük össze a felaprított paradicsomot, koriander, fokhagyma, só és chili por. Vágott hagymát...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű