Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db burgonya (nagyobb)
2 evőkanál kukoricadara
1 teáskanál szezámmag
1 kk fűszerpaprika (őrölt)
2 gerezd fokhagyma
rozmaring ízlés szerint (friss)
2 ek olívaolaj
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés:
Meghámozzuk a krumplit és egyforma darabokra szeljük.
Jól összekeverjük a kukoricadarával, szezámmaggal, pirospaprikával, ételízesítővel és az olajjal, tepsibe tesszük, majd beledobunk 2-3 gerezd fokhagymát és néhány szál friss rozmaringot.
230 fokon sütjük, amíg nem kap aranybarna színt (kb. 45 perc).
Zöldsalátával és tejföllel tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
sütési hőfok: 230°C
sütési mód: alul-felül sütés
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Keverjük össze a palacsintatészta hozzávalóit, és hagyjuk állni kb. 10 percig. Közben a pesztó összes hozzávalóját turmixoljuk össze egy aprítógépben, és sózzuk-borsozzuk. A babk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lencsét feltesszük főzni annyi vízben, hogy bőven ellepje. ( pótolni kell, mert beszívja). Ha puha, leszűrjük a levét. A felét kivesszük és összeturmixoljuk ( passzírozni is le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sült paprikát helyezzük egy zacskóba, ott a héja könnyen és hamar elválik. Vigyázzunk kezünket ne égessük meg, az összes paprikáról szedjük le a héját. A paprikát daraboljuk, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes