Mascarpone házilag, avagy az isteni házi krémsajt
Írta: Dublinszkiné Virág Krisztina 2017-08-05 19:55:24
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 nagy pohár görög joghurt
1 kisebb pohár extra zsíros tejszín
só
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük,kicsit sósabbra készítjük,mint kell,mert kicsepeg belőle valamennyi.
Ruhába öntjük és 1 nap alatt kicsepegtetjük.
Ha sütni akarunk vele,ne sózzuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A tojásokat egyenként felütjük egy tálba, és éppen csak annyira keverjük össze, hogy a sárgájuk kilukadjon. A tejet feltesszük melegedni egy csipet sóval, a cukorral, a mazs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
• Előmelegítjük a sütőt úgy 190 °C-ra. • Befújjuk a sütőpapírt és egy rétegben ráhelyezzük a hasábburgonyát. Finoman megkenjük olvasztott vajjal. • Úgy 7 percen keresztül sütjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukkinit besózzuk és kinyomkodjuk ha levet eresztett.Hozzá keverjük a tojást ,sajtot,a zúzott fokhagymát,és borsot,valamint annyi zsemlemorzsát ,hogy egy jól formázható masszát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű