menu

Családireceptkönyv.hu

Must tartósítása


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


2-3 liter must

Elkészítés:


A kipréselt szőlőlevet 1 éjszakán át hűtőszekrényben tároljuk. Ezalatt az idő alatt a must leülepszik. Másnap a tiszta lét óvatosan leöntjük róla. Nagy lángon felforraljuk, majd további 30 percig forraljuk. Azonnal csavaros tetejű sterilizált üvegekbe (legegyszerűbb, ha az elmosott üvegeket 5 percre 750 wattra állított mikróba tesszük, vigyázat!!! csak konyhai fogókesztyűvel nyúljunk hozzá, mert forró lesz) merjük, majd a tetejét rátéve 5 percre fejtetőre állítjuk. Száraz dunsztba téve hűtjük ki. A kamrába téve tároljuk. Mivel a forralás során sűrűsödik, ezért fogyasztáskor kevés vízzel, vagy szódával hígíthatjuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


http://panitakedvencei.blogspot.co.uk/2012/09/must-tartositasa.html

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Trópusi smoothie
Trópusi smoothie

Az ananászt fagyasszuk le, majd az összes többi hozzávalóval simára turmixoljuk.

Elkészítési idő: 2 perc
Nehézség: Könnyű
share
Gyömbértea
Gyömbértea

5 percen keresztül főzzük a vizet, majd hagyjuk kihűlni. Ezután tegyük bele a reszelt gyömbért, a citromlét, a mézet, a borsot és az ánizst. Ezt szürcsölgessük egész nap, főként ét...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gyógylikör
Gyógylikör

A hozzávalókat üvegbe tesszük, leönjük a vodkával. Naponta rázogatni kell, többször. AA színe nem szép. Egy hétig érleljük, aztán leszűrjük, üvegekbe töltjük. Hűtve finom.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Gyömbér szirup
Gyömbér szirup

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk