Elk. idő: 2 óra
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg margarín
2 ek. kakaópor
10 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 tojás sárgája
1 cs. sütőpor
pici tej
csipet só
75 dkg túró
5 dkg mazsola
15 dkg kristálycukor
2 ek. citromlé
1 cs. vanília pudingpor
1 ek. búzadara
3 tojás sárgája
4 tojás fehérje
Elkészítés:
A margarínt a lisztben elmorzsoltam.
A többi hozzávalókkal együtt elkészítem a tésztát amit beteszek legalább egy fél órára a hűtőbe.
Addig elkészítettem a túrós tölteléket.
Ezt is nagyon könnyen meg lehet csinálni.
A túrót villával összetörtem és a tojásfehérje kivételével összekevertem.
A tojásfehérjéből habot vertem és óvatosan hozzáadtam a túrós masszához. De ezt már csak akkor csináltam amikor öntöttem is bele a tepsibe.
Fél óra után kivettem a hűtőből a tésztát.
Ketté vettem.
Az egyik felét tepsi nagyságúra kinyújtottam. Ezt beletettem a sütőpapírral kibélelt tepsibe.
Ráöntöttem a túrós tölteléket.
A másik felét ráreszeltem a massza tetejére.
Előmelegített gázsütőben 4-es fokozaton 40 percig sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást a cukorral habbá verjük. Fokozatosan hozzáöntjük az olajat, tejet és a többi hozzávalót (Megjegyzés: aki kevésbé édesen szeretné a süteményt, az nyugodtan csökkentse/felez...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
A lisztet és a 20 dkg margarint elmorzsoljuk, majd beledolgozunk 20 dkg cukrot és 4 tojássárgáját. 3 felé osztjuk, majd tepsi nagyságúra nyújtjuk. 4 tojásfehérjéből kemény habot v...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
